生姜を植えた。昨年は2kg植えたのだが8月に猪に掘り起こされ、回収せざるを得なかった。回収できたのは1k半で種生姜の重さにもならない。
今年もどうなるか判らないが、腐植質を極力排除した植え床にしたから収穫を期待している。耕起して慣らし、耕起して慣らしを行い、その間に猪が掘り起こすかどうか確認してきた。隣接する畝は掘り侵されたが小生の畝は大丈夫だった。腐葉土、牛糞、化成肥料等々、何も投入していないのが小生の畝なのだ。
ショウガシロップ、ショウガジャムと収穫が10キロになれば大いに堪能できるから「ウシシ!」である。