昨日 朝 以前 JAの フラワーアレンジメントで 一緒だった
友達から 在宅確認の電話があって
ご主人は 中学校の同級生で 彼が丹精込めて作った 苺と野菜の
お届けが ありました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
露地栽培の 今が最盛期の苺
私にとっては 今年初物で 毎年 頂きます
写真を撮る前に 早速 １パックは 嫁に
こちらは ジャムにして と 小さ目の苺
苺の横にあるのは 旬の うすいえんどう こちらも初物
昨日が炊いたご飯が残っており 今日は木曜日でカレーの日なので
明日 剥いて 豆ご飯にするのが 楽しみです！！
それと 袋いっぱいの 新玉ねぎ
我が家の家庭菜園で作っているのとは 大違い
極早生でも こんなに大きく育つんですね
ジャム用の苺 ヘタを取り グラニュー糖をまぶして置いて
苺から 水分が出てきた 夕食後
大きなフライパンで 短時間で炊き上げました
冷めてから 瓶に 詰めました
残った分は グラスに入れて 早速 私が 食パンに付けて 頂きます
今は 休校中で 親元に帰って孫が
朝 食パンに付けて食べるのが大好きなので
学校が始まるまで もう少しの 辛抱でしょう
冷蔵庫で 待機させて置くからね！
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