福島県柳津町にある御殿場蕎麦
おしながきは簡単、盛り蕎麦800円を注文。
これが盛り蕎麦
光の加減で透明っぽくみえるが、色合いは上の写真が実際に近い。
十割そばなので麺の長さは短め、かなり低温で晒したのだろう歯ざわりはコシコシ、更科風、香りは少なめ。
ごちそうさまサービスで出してもらったトマト、キウリ、ナスが美味い。
都会ではまずいトマト、キウリを高く買ってることになるか。
隣の建物、鉄板塗装看板
福島県柳津町にある御殿場蕎麦
おしながきは簡単、盛り蕎麦800円を注文。
これが盛り蕎麦
光の加減で透明っぽくみえるが、色合いは上の写真が実際に近い。
十割そばなので麺の長さは短め、かなり低温で晒したのだろう歯ざわりはコシコシ、更科風、香りは少なめ。
ごちそうさまサービスで出してもらったトマト、キウリ、ナスが美味い。
都会ではまずいトマト、キウリを高く買ってることになるか。
隣の建物、鉄板塗装看板