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私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

台湾料理 萬福 三回目  北浦和駅

2025-03-21 21:17:31 | ラーメン
         


台湾料理萬福で、もやしラーメン、あさりラーメンを食べた。
それぞれ美味しかったが、基本の醤油ラーメンはどんなもんだろうと、
醤油ラーメン650円を注文、いろいろ値上がりしている中で低価格といえるだろう。

トッピングはチャーシュー、小松菜、もやし、ゆで卵、ねぎ一寸

平打ちの縮れ麺 、かん水臭はあるが、私にとっては軟らかめ、もう少しコシがあった方が私好み

チャーシューはしっかり厚みもあり
ごちそうさん。
スープは中華料理系、甘みがある

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