私の昼食日記

神保町界隈の外食、仕事を辞めたので終了、日常の昼食を記録として残す。「今日も外食・昼食日記」を「私の昼食日記」に変更

南浦和駅 構内駅そば いろり庵きらく

2022-07-29 21:00:00 | 駅構内そば

南浦和駅のいろり庵きらく、暑い日なので、冷たいそばを食べたい、冷たい水も飲みたいと思って入店。

この店は2回目である。

自販機、冷やしの画面がある。

冷やしかき揚げそば460円を購入。

席は一部立ち食いで、カウンター席の方が多い。

冷やしかき揚げそば

真上から

かき揚げは厚みがあるのだが、写真ではわかりにくい。

ごちそうさま

 

冷たいのは汁が少なく、かき揚げをそのまま食べる感じなので、口の中で硬い。

つゆだくが好きな方なので、つゆの多い温かい方がいい。

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札幌飛燕 神田神保町

2022-07-26 21:00:00 | ラーメン

白山通り、神保町の交差点から水道橋駅方面に一寸行くと、札幌飛燕がある。麺屋とりくらぶがあったところである。コロナ関連で閉店したのであろう。

デラックス 我流札幌塩ラーメン 札幌飛燕、戦闘機の飛燕からの命名か。

メニューの数が少なくてわかり易い。

塩ラーメン950円を購入、950円が一番安いのだ。

味は確かに塩ラーメン

チャーシューは厚い。麺は縮れて太さからも札幌ラーメンである。あの特有の黄色っぽさはない。

ごちそうさま、塩辛さは少ない。

値段が高いのでかなりボリュームがあるかと思ったがそうではなかった。

 

賞を得るほどのラーメンらしい。

 

岩波ホールが29日に閉館するので、映画『歩いて見た世界 ブルース・チャトウィンの足跡』を観た帰りである。

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自宅盛岡冷麺

2022-07-21 21:00:00 | ラーメン

カルディコーヒーファーム(KALDI coffee farm)浦和パルコ店

カルディは最近店舗が増え、浦和パルコ店も比較的新しい店である。

何時もはコーヒーを購入する店だが、輸入食品が多い。

盛岡冷麺が売っているので購入した。スーパーでは200円前後で売っているが。ここでは400円台である。

麺はやや太め、茹で時間も長い。

袋の表面の写真に倣い、トッピングはチャーシュー、ゆで卵、キュウリ、スイカ、キムチ、ゴマ、プラスαトマトにした。

韓国冷麺も味を日本人向けにしているためか、盛岡冷麺と韓国冷麺の違いが分かりにくい。

韓国冷麺、色が茶色っぽい麺、鋏で切らないと食べられないような麺、今もあるんだろうな。

 

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娘娘 浦和仲町店 さいたま市浦和区

2022-07-20 17:49:16 | ラーメン

浦和区の裏門通りと玉蔵院通りの交差点近くに、娘娘が開店している。娘娘と同じ側にある緑地には玉蔵院の山門があり、浦和中央公園(小さいが)となっており、向かい側に玉蔵院があり枝垂れ桜が有名である。

娘娘はあちこちにあり、消えてもいった。久々の開店である。

13時近くでも混んでおり、娘娘はいまだ人気がある。

餃子も旨いのだが、スタミナラーメン700円(税込み770円)単品を注文。

以前、太麺はなかったと思う。

これがスタミナラーメン、ニンニクがあり、とろみがあり、辛みがある。

細麺といってもそれほど細いわけではない。

丼に雅と書いてあり、関連店「雅」があるようだ。

 

 

ごちそうさま

暑い時、熱いのも旨い。

 

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讃岐うどん三代目 たれ半 さいたま市越谷街道原山

2022-07-13 15:38:35 | うどん・そば

讃岐うどん直売所「たれ半」、ラーメンの来々店の跡に、ほぼ一ヶ月にオープンした店である。

はなまるうどん、丸亀製麺のようなセルフの店、小型の店である。

値段は高め。

だしがウリか。

おろし生しょうゆうどんを注文するつもりだったのに、生しょうゆうどん440円とかきあげ160円を注文(税込)。

後ろの瓶に入ったのが、生しょうゆたれで、それをかけて食べる。

麺は太さ、コシもよし。

かきあげは厚みがある。

ごちそうさま

並みでなく、せめて中にすればよかった。

 

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自宅うーめん 白石市産温麺

2022-07-10 21:00:00 | うどん・そば

宮城県白石市名物のうーめん、うどんは饂飩、これは温麺うーめんである。

東日本で知られてはいるが、・・・といった程度である。(と思う)

うーめんの店というのは寡聞にしている。秋田県の稲庭うどんの方が遥かに有名である。

白石市はうどんの産地でもある。

細く、短く、うどんともひやむぎそーめんとも言い難い。うーめんである。

細く短いのが高齢者、病弱者には食べ易いのである。

暑いので冷やしうーめん、トッピングはトマト、キュウリ、ワカメ、ハム、コネギ。

細く短く、それもよし!

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自宅カップラーメン まるたいラーメン

2022-07-08 13:09:21 | ラーメン

マルタイラーメンは九州のもので関東では少なかったが、4,50年前、何回か食べていた。

マルタイラーメンのカップラーメンがありことを知り(今更だが)、まるたいカップラーメンを食した。

熱湯で2分30秒である。厳密だ。

白っぽい縮れ麺である。頭からあの棒ラーメンと思っていた。

ごちそうさん、普通のカップラーメンと変わらない感じ。

61g、麺の量が少ないので、何か食べなきゃ。

本来、中食用で昼食用ではないのだろう。

 

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むすび食堂 埼玉県障害者交流センター(さいたま市)

2022-07-06 21:00:00 | うどん・そば

さいたま新都心の駅から、3番で埼玉県障害者交流センター行のバスに乗る。障害者専用の無料バスである、。

センターへのコロナ感染規制が続き、むすび食堂はガラガラである、特に平日は。

冷やしうどん600円を注文する。

氷が浮いている。うどんの量がもう少し多ければと思うのだが。

トッピングはシンプル、青菜は不明。

太めのコシが強い麺である。

ごちそうさま

 

 

これから、ボランティアの研修で研修を受ける。

盲導犬かなちゃんと目があった。

 

 

 

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