俺とあぶら 2012-10-23 21:54:23 | ラーメン 俺とあぶら、北京亭の隣、前はなんだったけとこのブログで調べたら、つけ麺の大熊製麺だった。 入り口に大きく、この店は「とにかく脂っこい食事を提供するんだ!」という店ではありません。・・・・と薀蓄が書いてある。 食券機で俺らーめん700円を買う。 並、大、特大が同じ700円。 一応健康を考慮して並を注文、トッピングはネギ、キャベツ、もやしからネギを選ぶ。 コシは少なく、うどんとは言わずそうきそばのような麵だ。太い麵だ。 スープは見た目ほど脂っこくない。 麵の量、大でも良かったか。