地中海料理

たまに見切り野菜を買いに行くスーパー、コープこうべ。
他のスーパーではありえない、まだまだ新鮮な野菜が見切りコーナーに入るから
掘り出し物が多くって、行けばそればっかり気にしてた。

でも、今日はお料理教室に参加させて貰いましたぁ。"コープスで地中海料理"、500円也。
そんな値段だったのに、こんなにたくさん！
☆ピンチョス-スパニッシュオムレツ
☆ミネストローネ
☆アクアパッツア
☆生ハムのコールドパスタ
☆パンナコッタ・オレンジクラッシュ

知ってる料理ばっかだったけど、こういうのって知らない方とのふれあいが楽しいよねぇ。
皆さん、よく分からないけどコープにどっぷり入り込んでるというか、
楽しそうな企画を自分達で立てたりしてるぐらいの方達で、
仲良しおばさまグループみたいになってたんだけど、初めて行った私を
簡単に受け入れてくれて、おまけに新婚なんだから何でも挑戦してみなさいって
色々作らせてくれたので、すっごく楽しかった。

コールドパスタはおいしく作れるコツを教えて貰ったら、今まで自分が作ってたのとは
比べ物にならないぐらいむちゃむちゃ美味しかったので、絶対にまた作りたぁい！



コープさんどうもありがと～。
今度は高いものもお買い物しますっ(笑・・・)。