ふたりで新年会＠ＲＡＦＦＩＮＡＴＯ

先日のお勉強会のあと、Ｔ宮さんからお誘いいただいて、女子メンバーの２人だけで(笑)
新年会してきました～
って、また食べ物の話です～


行き先は芦屋駅近くのイタリアン【ＲＡＦＦＩＮＡＴＯ】です

Ｔ宮さんは赤ワイン、てるてるぼーずはカンパリソーダでカンパーイ
お酒に強ければ、ワイン飲みたいところですが、最近本当に弱くなって、外食では軽い
お酒を料理に合わせることが多いです

まずは生野菜のバーニャカウダソース
トマト、セロリ、カブ、パプリカ、ダイコン、トレビス、そしてホウレン草
バーニャカウダでホウレン草って初めて食べましたよ
これがまた合うんですよね～
Ｔ宮さんも、アンチョビがきいたこのソースをすごく気に入ったようでした

フォカッチャと丸パンもオーダー
洋食の時はパンが欲しくなります

牡蠣とブラウンマッシュルームのスパゲティ
これがまた美味しかった～
牡蠣もマッシュルームもてるてるぼーずの好物です

そして、この冬流行るといわれている『ボリートミスト』
簡単に言うと、イタリアのおでんです
スペアリブとソーセージと野菜を煮込んだ料理です
全部Ｔ宮さんと半分こしていただきましたが、ちょうど良い量でした


食べながら、今後のそれぞれのサロンの方向性や、自身の技術の向上や展開について
真面目に語り合い、もちろん多少の女子トークもありましたよ
しかし、ふたりともあんまり女子っぽくないかも(笑)
てるてるぼーずには完全に欠落している部分かも
兎にも角にも素敵な大人になれるように頑張ります
来月のお勉強会までに、もう少し成長出来てればいいな～
Ｔ宮さん、これからもよろしくです～