行列のつけ麺

東京駅のすぐ近くのビルの中にあるカフェで待ち合わせていたのは、２年ぶりに
再会した+Ｍ+さん
今回も会食のプランを+Ｍ+さんに丸投げしてしまいました
お世話になります


少しお茶を飲みながら、お互いの仕事のことなどをお喋り
+Ｍ+さん曰く
『私たち２人とも職人だね～』
とのこと
はい、よく言われます


さて、+Ｍ+さんが色々なお店のリストをわざわざプリントアウトしてきてくださって
いたのに、どーしても食べたくて、ラーメンを所望してしまいました
連れてきていただいたのはこちら

つけ麺の超有名店【六厘舎】です
きゃー、なんだかミーハーになった気分～
芸能人も行列に並んで食べるほどファンが多いお店ですものね～

１時間ほど並んで、やっとありつけたのがこちら

麺が太く食感もモチモチ
めちゃめちゃ美味しい～
かむほどに小麦の味と香りがシッカリと感じられる麺です

そして、意外だったつけ出汁
思ったほど動物系じゃない
シッカリした魚介系の味があります


夢中で麺を手繰って、モグモグ
あっという間に食べ終わって、スープ割りもお願いして、写真を撮るもの忘れて
飲み干してしまいました
レンゲを持った手が止まらなくて、完汁してから
『あ、写真撮るの忘れた』
ってなって、+Ｍ+さんの目の前でてるてるぼーずのマヌケぶりを発揮してしまいました
でも、それくらい美味しかったです
+Ｍ+さん、行列にお付き合いしてくださってありがとうございました