嵐山オフ会から2日後、今度はマーツァルト様に会うために名古屋に向かいました
名古屋に行くのは2回目です
前回は日帰りだったのですが、今回は2泊することに
今回もてるポンの企画の打ち合わせ込みです
さて、名古屋に着いたのは19時過ぎ
晩ご飯は名古屋で超有名な居酒屋『世界の山ちゃん』へ
もちろん手羽先がお目当てです
12月の週末はやっぱり忘年会などが多いんでしょうかねー
激混みでした
が、20分ほど待つと席が空いたので無事に店内へ
早速カンパーイ
枝豆、どて煮、大根サラダも美味しい~
そしてメインの手羽先きたー
これ、ちょっと小ぶりなんですが、1人前5本で何と390円
なんて安いんだー
カラッと揚げて、甘辛いタレがかかっていて、ちょっとスパイシー
曲がっているところ(関節)で半分に折って、太い方を持ってカブッとかじれば、
『スポッ』
とまるで音が聞こえそうなほどにキレイに骨から身が外れます
HPの食べ方参照
私は5本中1本しか上手くかじれませんでした
またチャレンジしたいと思います
そして〆にざるきしめん
いやー、このピラピラした食感が堪りませんね~
讃岐うどんとは全然違いますね
麺で〆たつもりが、甘いものが食べたくなって名古屋コーチンの玉子で作った
アイスクリームも追加オーダー
これ、白ワインが入っているんだそうで、ラムレーズンアイスのような風味がありました
とっても美味しくてめちゃめちゃ気に入りました
もうすっかりハマりました
手羽先バンザイ
名古屋に行くのは2回目です
前回は日帰りだったのですが、今回は2泊することに
今回もてるポンの企画の打ち合わせ込みです
さて、名古屋に着いたのは19時過ぎ
晩ご飯は名古屋で超有名な居酒屋『世界の山ちゃん』へ
もちろん手羽先がお目当てです
12月の週末はやっぱり忘年会などが多いんでしょうかねー
激混みでした
が、20分ほど待つと席が空いたので無事に店内へ
早速カンパーイ
枝豆、どて煮、大根サラダも美味しい~
そしてメインの手羽先きたー
これ、ちょっと小ぶりなんですが、1人前5本で何と390円
なんて安いんだー
カラッと揚げて、甘辛いタレがかかっていて、ちょっとスパイシー
曲がっているところ(関節)で半分に折って、太い方を持ってカブッとかじれば、
『スポッ』
とまるで音が聞こえそうなほどにキレイに骨から身が外れます
HPの食べ方参照
私は5本中1本しか上手くかじれませんでした
またチャレンジしたいと思います
そして〆にざるきしめん
いやー、このピラピラした食感が堪りませんね~
讃岐うどんとは全然違いますね
麺で〆たつもりが、甘いものが食べたくなって名古屋コーチンの玉子で作った
アイスクリームも追加オーダー
これ、白ワインが入っているんだそうで、ラムレーズンアイスのような風味がありました
とっても美味しくてめちゃめちゃ気に入りました
もうすっかりハマりました
手羽先バンザイ