マサラ（瑞穂モール）

瑞穂モールにカレー屋さんができてしばらくするけど、一度も行ったことがないので行ってみました。

この写真食べてから撮影したんですけど、私が入店したのは、６時過ぎだったんですけど、まだランチメニューを入り口に立ててました。
それなのでいざ店に入ったら、頼もうとしてたメニューがなくて店員に聞くとあれは、ランチメニューって言うんです。
これで大分テンションが下がりましたね。
しかも、ランチメニューのあれと似たようなメニューはどれなのって聞くと、「メニュー見て」みたいな態度をとられてあきらめ気分でした。

ただまあ、店員さんを擁護するなら、彼は純粋なインド人でカタコトの日本語しかしゃべれないみたいなので、多分悪気はないんでしょうね。

でまあ、シシカバブとキーマカレーにしました。

うーん、あんまり悪いようにはいいたくないけど、シシカバブってこういうのなんですかね？私は、普通にウィンナーを焼いて食べたほうがうまいって思いました。
キーマカレーって私大好きなんですけど、味が本場すぎちゃうのか、ちょっとパサパサしてる感じでコクがなくて物足りない味でした。
もちろん、まずくはないですけど、これだったら私はグリコのキーマカレーをお勧めします。
私と趣味が合うかわかりませんけど、とくにともちんさん、食べてみてください、グリコのキーマカレー。

元々、オムレツのお店の居抜けだから致し方ない感じですけど、せっかくインド人しか居ないお店なら、もっとインドムード満点なマニアックな雰囲気をかもしてほしいです。
味が、まずくはないけど、いつも行ってるアリババのほうがうまいと思うんです。
今度、久しぶりに自分で作ってみようかな。
でも、最近のカレーのレトルトって侮れないうまさですよね。

小松菜とアサリの塩煮びたし

あさり３００ｇを砂抜きして軽く洗ってスタンバらせる。

小松菜１束を４ｃｍに切る。


鍋に酒大さじ４、水大さじ４を煮立たせてあさりを入れる。

あさりが少し開いてきたら小松菜を入れて３分くらい煮る。

最後にしょうゆ大さじ１で味付けして完成。

小松菜は、ちょっと大根っぽい味がして子供のころは苦手でした。

かといって、ほうれん草は土臭い味が嫌いでした。

でも、大根は苦くてもっと嫌いでした。

今では、なんだったんだろうというくらい普通に野菜が食えます。

ただ、あたりまえですけど新鮮な野菜のほうがおいしですね。

古くなるほど味が悪くなりますね。

さつまいもと鳥手羽先の甘辛煮

４人分作って、違う日にも食べる予定。

手羽先１２個は、先を切り落として骨と骨の間に切り込みを入れる。

さつまいも２本を手羽先と同じか少し短いくらいに切って、４から６等分くらいに切る。あんまり細いと煮崩れるのでほどほどの太さが必要。
水につけておいて使うときにざるに上げて水をよく切っておく。

フライパンにサラダ油をひいて、手羽先の表面をこんがり焼く。

水３カップ、はちみつ大さじ４、しょうゆ大さじを入れて中火で４分煮る。

さつまいもを入れて、あとは煮汁が元の１／３くらいになってまったりしてきたら完成。

なかなかうまいです。よく煮えてる手羽先も、ホクホクのさつまいももうまいもんです。

炊き込みご飯

秋らしく、しゃけときのこの炊き込みご飯にしてみました。

しゃけの切り身を４等分に切って、しいたけ、シメジを切ってご飯の上に乗せて酒・しょうゆで味付けする簡単ご飯です。
炊けたら、よぉくかき混ぜるんですけど、ちょっと水加減を失敗してべちゃべちゃになっちゃいました。

次回は、もうちょいうまく作りたいと思います。

スーパーヒルクライム２０１０ IN TOYO TYRES ターンパイク

今日のレースは、もうすぐ富士チャレンジに出る関係上、少し長距離になれておこうと自走で箱根に行きました。
朝５時半に家を出ると、もう肌寒いくらいですね。
ちょっと前までの暑さと極端なギャップを感じます。


体力の温存を意識して、できるだけ心拍を上げないでゆっくりゆっくり走りました。それでもAve24km/hは出るんだから、楽なルートなんですね。

朝食は食べてから出撃したけど、途中でやたら腹が減るので補充しました。

今日は、団子がいかにも工場製という感じがしておいしくなく感じました。
普段は、あんまり気にならないのに。
でも、たまには焼き立てを食べたい気持ちになりました。

会場につくとこじさん、リトルウィングさんがもういました。
お二人の写真を撮るのを忘れてしまいました。

自動車専用道路に自転車がいりびたりの不思議な光景です。
料金所の先がスタート地点みたいです。


自走受付は、ターンパイク管理事務所の前となっていましたが、それってどこだろうと思ったら、ターンパイクのすぐ下にあるんですね。

あまり自走ではこないと思っているのか、受付の人が少ないので長蛇の列ができてました。思ったより時間がかかりませんでしたけど。

その後、まつともよさんにお会いして、しばし談笑しました。
うーん、体脂肪率的にうらやましい限りです。

整列する場所は、既に大勢の選手でごったがえしてました。
私の出るCクラスは、結構遠い場所に整列でした。


整列する場所に行くと、今日走るターンパイクがくっきり見えました。


なんて思ってたら、突然腹痛が・・・
おかしいな、出撃前にクリアしてきたのに。
たまらず、近所のセブンイレブンに行きました。

超助かりました。

１０時までに受付を済ませて、１１半とかに出走なんですけど、とにかく待ち時間が長くて、私は眠くなって気持ちよくなってきました。


なんでも、大体３０人ごとにスタートなのだそうで、なかなか順番が回ってきませんでした。


やっと、スタートしたのはいいけど、眠かったです。
ちょっと、序盤は飛ばしすぎだったのかな。

今日の作戦ですか？
作戦もへったくれもないですね。
普通に走るだけで十分きついですもの。

待たされる甲斐あって、人が多くて思うように走れないということは皆無でしたね。

コースは、とにかく１０％くらいでじょりじょり上ってる感じ、多少休める勾配はあるけど、少なめ。
おとなりの旧東海道といい勝負だと思う。

今日は、地道にこつこつ走りました。
大体心拍１７０台で走ったんですけど、休める勾配でしっかり休んでしまいましたね。
知らないうちに心拍が１６０台まで落ちているのに気づくと、バッサバサ抜かれました。

最後は、２回～３回下ってるところがあります。

下りでは、今日はみなさんにいい具合に利用されまくりました。

ラストは、下った後上り返してるんですけど、シフトミスで重たいギアのままスパートとなりました。

リザルトは、既に出てたりなんかして500人中185位、59分45秒と平凡な記録でした。
・・・・まあ、一応１時間切っただけ良かったかな。
こじさんは、もっと速かったみたいで負けました。

んー反省するなら、もう１割くらい無理をしてタイムを削るべきでした。
それよりも、体重が増えちゃったのがあきまへん。
体重計に乗ってないけど、ベルトがきついし、ちょっと前よりプヨプヨする気がします。
亀田大毅を見習って１週間で１０ｋｇ落とさないと。

全員ゴールするまで下山できないシステムになっています。
それなので、ゴール後２時まで待たされます。


私は、自走で来てさくっと下ればいいと思ってて、手ぶらでレースに来たので寒い思いをしました。
待ってる時間が長くて結構冷えました。

下山も少人数ごとにスタートするので、時間がかかります。


しかしまー、スピードがよく乗ります。


帰りも自走のはずだったんですけど、遅くなりそうだったのでこじさんの車で送ってもらいました。

今日は、しっかり疲れたみたいで、ビールを飲んだら寝てしまい、これが精一杯の執筆でございます。

MTBの復活

MTBは、持ってたんですけど長いこと死蔵させてました。
このたび、３号とデートするために復活させましたが、修理に金がかかりました。


予定外の修理は、ディスクブレーキです。
ヘイズ製の油圧ディスクが、部品がもう終わってて入手不能だったので全交換になってしまったのです。
シマノ製SLX、ローターだけXTです。


タイヤは、換えないとどうしようもないですけど、いっちょまえにチューブレスのリムなんです。
それだと、まじめなタイヤばっかりで高いタイヤしかないんです。
ちょっと乗る程度には向かないかも。


１万キロくらい走ってノーメンテだったクランクは、グループ外の安いのがついていたのでこの際SLXに換えました。


子供乗せをつけた状態だと乗り降りが難しいですね。
失敗だったか？
おとなしくままちゃり買えばよかったかなー。

秋コレクション

ぼちぼち、秋ですね。
子供の秋物を買いました。


子供の場合、どんどん成長するのでいい服を買ってもどうせワンシーズンしか着れません。
中々、安くてかわいいのをみつくろうのは難しく感じます。





でも、結構子供の服を選ぶのは好きです。

買い物に行くと、どうも子供のばっかりで自分たちのものを買いそびれてしまいます。
長袖になるから、半袖より着せるのがめんどくさそうとか思ってしまうのでした。

軽井沢プリンスショッピングプラザ

今日は、飛休の祝日なので、高速道路もあんまり混まなさそうともくろんで、車で軽井沢プリンスショッピングプラザに行きました。
途中まで順調でしたが、上信越道で事故渋滞に巻き込まれました。

単独の事故だったんでしょうか、１車線生きていたため、まだマシな渋滞でした。
渋滞に４０分くらい捕まりました。
見通しのよい、かなりゆるいカーブなんですけど、どうしちゃったんでしょうね。
交通事故って、意外な場所で起きたりしますね。

みんな考えることは一緒なんでしょうか、結構アウトレットは混んでました。

軽井沢は、標高が高いし今日は雨だったので寒かったです。
気温は１４度くらいでした。

本当は、晴れたら芝生の庭で３号を遊ばせておくつもりだったんですけど、雨が降っちゃうと３号が遊べる場所はほとんどないです。
レゴショップでレゴ遊びです。

一度遊ばせると、もう離れたくないと恒例のダダこねまくりです。

ウィンドウショッピングは、嫌いじゃないのかすたすた歩きます。

デリフランス

デリフランスは、軽井沢プリンスショッピングプラザにある、パン＆カフェ店です。


私からしてみれば、おいしいけど高い、高いけどおいしいパン屋さんです。

これで９００円以上して、コーヒーも飲んだら１２００円コースです。
お勧めは、注文してから作ってくれる調理パンが、抜群においしいです。

３号も飽きるまでは、おとなしく食べてたような気がします。

少し、大人と同じようなものが食べれるようになってきて良かったです。

ソーセージとキャベツのにんにくバター

ウィンナーソーセージ４本を斜め半分に切る。

キャベツ１／４個を、３ｃｍ角くらいに切る。

にんにく１かけをみじん切りにする。

フライパンにバターを溶かして、弱火でにんにくを炒める。

にんにくの香りが出てきたら、中火でソーセージを炒める。

キャベツも入れて塩を適宜振って炒める。

完成直前にコショウを振って完成。

キャベツとウィンナー、塩コショウはなかなか合う組み合わせで好きです。