おはよう
本日は、夏バテ気味のとき、野菜をもりもり食べられるドレッシング。
そんなドレッシングを１１人の専門家が選んだランキングをご紹介します。
- １位：おろしたてにんじんドレッシング（セゾンファクトリー)
- ２位：黒酢たまねぎドレッシング（アジア食品)
- ３位：うまいでしょうがドレッシング（タケサン)
- ４位：金ごまわさびドレッシング（アサムラサキ)
- ５位：胡麻ドレッシング（ユーサイド)
- ６位：三木さんの胡麻ドレッシング（三木昌)
- ７位：九鬼濃厚仕上げごまドレッシング（九鬼産業)
- ８位：天下一の味 胡麻ドレッシング（サンフード)
- ９位：胡麻ドレッシング（なだ万)
- 10位：フォロのドレッシング（やましな)
なお、ドレッシングの種類によって野菜の切り方もひと工夫。
ゴマドレッシングなどとろみがあって絡みやすいものは、トマトやキュウリも一口サイズでやや大きめに切る。
一方、絡みづらい油分の多いものは野菜を千切りや薄くスライスして味をなじみやすくする。
ドレッシングのかけすぎは塩分や糖分のとりすぎにつながるので注意が必要。ドレッシングが全体に絡むように始めによく混ぜ合わせるとよいとの事ですよ
では、素敵な休日をお過ごしください
『イタリア料理の日』。
日付はイタリア語で「料理」を意味する「クチーナ」（ＣＵＣＩＮＡ）を９１７と読む語呂合わせから。
『モノレール開業記念日』。
１９６４年のこの日、浜松町～羽田空港の東京モノレールが開業した。
『キュートな日，キュートナーの日』。
いつまでも若々しい「キュートな」大人を「キュートナー」と呼ぶことを提唱している作曲家・中村泰士が制定した。
