拝啓 栄養士様ー「日本人にとって正しい食事」を推進すべきではないでしょうかー食育は食事教育をー 2014-07-06 | 食事教育 「日本人にとって正しい食事」を推進すべきではないでしょうかー食育は食事教育をー 拝啓 時下ますます御健勝のこととお喜び申し上げます。 先日は地区の勉強会の講師に来ていただいてご高説を承り大変参考になりました。 栄養士(管理栄養士を含む)の方が、地区でどの様に栄養指導をしているかの様子が分かりました。日本人の食事教育の最前線を見た感じです。 その時のアンケートに私は「私の食と健康 . . . 本文を読む