正しい食事を考える会

食が乱れている中どういう食事が正しいのかをみんなで考え、それを実践する方法を考える会にしたいと思います。

我が家の庭のミョウガを楽しむー我が家の地産地消

2011-09-19 | 食事教育
今日庭を見回って、みょうがを植えているところに行ったら黄色い花が見えた。みよがだ!と取ったらまた花が見えた。周りを良く見たら、花はないがミョウガが有った。 丸々と太って元気いっぱいのミョウガ3個とれました。 妻に見せると「まあ立派な妙が・・今年一番ね」という。 夏に入ってミョウガの植え込み(4箇所)を見て、ミョウガを探すのが楽しみでしたが、もう終わりになっていると思っていたので望外にうれしい。 . . . 本文を読む