トマトご飯 2009-09-26 | Weblog 今日の我が家のご飯は炊き込みご飯でした。かしわが入っていましたからかしわご飯です。 かしわの脂が利いていて美味しいご飯でした。本当に美味しいかしわご飯とするためには皮や内臓など脂が多いところを使えばいいのですが、健康を考えた場合美味しさを減らすことを覚悟で脂を少なくすべきでしょう。 先日はテレビでキノコの混ぜご飯を作っていました。 「ご飯と一汁三菜」と考えていますが、口中調味より先に . . . 本文を読む
