気が重いよ…伊那篇

落ちるところまで落ちた男の日記

ヤンニョムチキンも美味い!

2022-08-17 21:30:37 | B級グルメ
「ニシザワ食彩館・通り町店」の総菜コーナーで「和風しょう油唐揚げ」というのを発見。
200gで198円(税別)。
見切り品でも無いのに激安。
タンパク質は積極的に摂りたいので、千切りキャベツサラダのお供に購入。
実は、唐揚げを買うのには訳があります。
「ヤンニョムチキン」に加工して食べたいから。
家には、ヤンニョムのたれが常備してあります。
これが冷蔵庫にあると、唐揚げやチキンナゲットを買って来たとき、ソース代わりに付けて食べることが出来ます。



〇ヤンニョムチキンのたれ(出来上がり量約140g)
コチユジャン 大さじ2
はちみつ   大さじ2
みりん    大さじ1
醤油     大さじ1
ケチャップ  大さじ1
にんにく   小さじ1

私は、ケチャップを大さじ2杯にしています。
辛いのが苦手なので、マイルドにするためです。
その辺はお好みで。
あと、はちみつ・みりんは100円ショップで売っている❝もどき❞で十分です。
にんにくはチューブので全然OK。



今日は、フライパンでたれをちょっと温めて、唐揚げに絡めました。
洗い物が増えますが、温めて絡めた方が断然美味しいです。
以上、お店の味に近かったので、写真入りでご紹介しました。

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スペシャルサンドだ~!

2022-08-17 19:24:00 | 牛乳パン
夕方、「ニシザワ食彩館・通り町店」でお買物。
昔は、小規模の食品スーパーって、市内のあっちこっちにありましたが、今では貴重な存在。
市街地唯一のスーパーなので、地元のお年寄りには無くてはならない存在です。
私も良く利用していますよ。
今日は、パンのワゴン販売が凄かった!
なんと、ヤマザキの菓子パンが1個79円(税別)で販売されていました。
昔ながらの安価な菓子パンシリーズ、分かりますかね?
あんぱん・小倉ぱん・白あんぱん・うぐいすぱん・ジャムパン・クリームパン・2色パン---等々。
普段、見ない菓子パンも多数。







本当は、血糖値が上がるので菓子パンはスルーしなきゃいけないのですが、---出来ませんでした。
1個だけ、究極の選択を行いましたよ。
私が選んだのは「スペシャルサンド」。
もう何回も、このブログに登場している大好きな菓子パンです。
なんで、普段、どこのスーパーにも売ってないのでしょうか?
不思議で仕方ありません。



小振りのコッペパンに、ミルククリームとあんずジャムが挟まれ、チェリーに似せたゼリーが入っています。
このパンは、あんずジャムが決め手。
甘いミルククリームにあんずジャムの酸味が良く合います。
こんなスペシャルなパンなのに、わずか79円で売っています。
次は、いつ食べられるか分からないので、よ~く味わって食べました。

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