権兵衛村・ソースかつ丼

１,０００円以内で昼時にぶらっとソースかつ丼を食べに行ける店、少なくなりました。

ましてや、木曜日となるとかなり限定されます。

今の私は、行くなら「権兵衛村」（南箕輪村）１択ですね。

今日は、権兵衛村でソースかつ丼（税込１,０００円）を注文。

肉の厚さが日によって違うのが、ちょっと難点かな。

本日は、やや薄目ですね。

まあ、還暦前のオヤジにはこのくらいが丁度良いのかも知れません。

サラサラタイプの醤油を感じる甘辛ソースだれが美味しい！

かつは、衣サクサクで肉は柔らか。

脂を削ぎ落しているので、旨味というかコクが感じられないのはちょっと残念ですね。

今日は、女将さんとしばし話し込んでしまいました。

もともと、坂下がご実家だったそう。（今は転居）

しかも、場所を聞いたら実家の極近。

それを母親に話すと、良く知っている方でありました。

世間は狭い！

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まいばすけっと・熟成三元豚のロースかつ重

今回の東京遠征のお土産話最終回です。

今回は、食事、節約しましたね～。

まあ、初日に国技館で食べた照ノ富士弁当と塩ちゃんこで１,７５０円使ったのが一番贅沢でした。

あとは、翌朝のホテルの朝食が無料でしょう。

２日目の昼ご飯に食べた超兄貴（新橋）の中華バイキングが１,０００円ポッキリ。

極めつけは、初日の晩ご飯です。

いつもなら、両国の飲食店で２,０００円くらいの定食＆一品料理＆飲み物を頼むのですが、今回は違いますよ！

ホテルがある大塚に戻った後、イオン系ミニスーパーの「まいばすけっと」へ立ち寄りました。

まいばすけっとって、本当に便利で安価です。
コンビニ程度の敷地面積でありながら、夜遅くまで営業しているし、食品が安いです。

イオンのＰＢ「トップバリュ」の品数も多いです。
特に弁当・惣菜が激安。

この日選んだのは「熟成三元豚のロースかつ重」。

なんと３９９円（税別）という安さ。

３月上京時にも食べたのですが、その時はただの「ロースかつ重」。

値段は変わりませんが、当時は紅生姜が添えてありましたね。

今回、紅生姜は無くなりましたが、ロース肉が三元豚になった模様。

ホテルの電子レンジを借りて、温めました。

そして、自室で実食。

美味しいです。

伊那で３９９円のかつ重（弁当）って言うと、ミニサイズなのですよ。

まいばすけっとのは、ちゃんとズシリと重い１人前。

かつもそこそこ厚いです。

味付けも、ちょっと濃い目の甘辛が嬉しいですね。

玉ねぎ・玉子もたっぷり使用。

十分ディナーに成り得る内容。

まいばすけっとが伊那にも欲しいです！

　　　　　　　　　　　　　　　３月に食べたロースかつ重

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ふわふわ卵のカツとじ丼

今日の昼ご飯は、生協から取り寄せた「レンジで簡単！ふわふわ卵のカツとじ丼」。

母親が、電子レンジで温めてくれました。

この黒いトレーの上に美味しそうな卵でとじたカツ。

これを、丼に装ったご飯の上に載っけま---

せん。

載っけようと、母親が用意したご飯が盛られた丼に移そうとしたら、なんとカツの下からご飯が出て来ました。

嘘だろう！？

こんな浅いトレーに１ｃｍくらいの厚さのご飯が敷かれていましたよ。

これにはビックリですね。

取り敢えず実食。

おー、一応卵とじカツ丼です。

カツは薄いのが４切れ。

出汁が効いた卵とじも、案外美味しいです。

絹サヤの緑も鮮やかで映えますね。

ただ、ご飯が少な過ぎ。

せっかく、美味しい出汁が染みているのに、これっポッチじゃ足りませんよ。

この量じゃ、私にとってはおやつ程度。

仕方無いので、母親が間違えて用意してくれた丼めし、麻婆豆腐がテーブルにあったのでご飯に掛けて麻婆丼にして食べました。

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信濃路・カツ丼

連休最終日の昼ご飯は、「信濃路」（伊那市西箕輪）で食べました。

信濃路は、デカ盛りと色んなカツ丼があることで有名なお店です。

前回３月来店時は、ソースカツ丼と玉子とじカツ丼が半分半分の「ハーフ丼」（税込１,０５０円）を注文。

このハーフ丼の玉子とじカツが思いのほか美味しかったので、今日は「カツ丼」（同１,０００円）を食べることに。

ただ単にカツ丼というのが、信濃路では玉子とじカツ丼のことを言うのであります。

運ばれて来ましたよ。

ロースカツ、大きくて分厚くボリューム満点です。

玉子のとじ方も、黄身と白身が適度に分離していて、見た目が凄く良いです。

また、緑の三つ葉！？が鮮やかですね。

実食。

カツ、衣がサクサク、そして良～く甘辛の出汁が染み込んだ玉子とじが纏わり付いています。

結構、濃い目の味付けです。

私は、このくらい濃い味付けが好みですね。

つゆだくのご飯も美味しくて、ガンガン掻き込めます。

肝心の肉ですが、柔らかくて適度に脂身がある美味しいロース肉です。

さすが、テレビ局の取材が多いお店！間違いないです。

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みのやさくら亭・ミニソースカツ丼＆そばセット

ゴールデンウイーク初の外食。

県外から友人が来たので、信州そばを食べよう！ということで、みはらしファームの「名人亭」へ。

しかし、１３時を過ぎても１０人以上待ち。

諦めて、大萱の「みのやさくら亭」へ行く事にしました。

初めて入る店です。

ここも、満席で結局小１時間待つことに。

殆どの人が注文していた「ミニソースカツ丼＆そばセット」をオーダーしました。

運ばれて来ましたよ。

ミニソースカツ丼と言えど、結構ボリュームがあります。

カツ２～３切れで済まさず、ちゃんと１枚のロース肉を使用しています。

まずは、カツを一口。

衣サクサク、肉は柔らかくて美味しい肉。

脂身も適度にあり、旨味も感じます。

ソースだれは、サラサラで醤油が強い感じ。

（今、メニューを見返したらベースはそばつゆなんですって）

実は、４年程前、コロナ全盛の頃、「伊那テイクアウトマーケット」という店舗が伊那市駅前にあったのですが、ここで みのやさくら亭のソースカツ丼を購入し、実食済みでありました。

美味しさは知っていたのでありますよ。

もりそば。

コシが強いですね～。

で、口の中に入れると、そばの香りが口いっぱいに広がります。

さすが人気店です。

美味しかったー！

すみません、そばの食レポは数 食べて無いので、下手くそなのです。

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