ポップコーンの機械に熱視線

仕事で顧客宅へ。

コーヒーをご馳走して頂きました。

と同時に、手作りポップコーンまで。

このポップコーン、なんと屋台仕様のマシンです。

何でも、ネットで中古を買ったんだとか。

ライトを点けて、上部の鍋！？を熱します。

この鍋に、コーン豆を投入。

鍋のフタは、蝶つがいで簡単に開く仕組み。

すると、数分後ポンポンパチパチ鳴り始め、弾けたポップコーンが蝶つがいのフタからこぼれ落ちて来ました。

そして、ケースの下部に溜まって行きます。

凄げ～！

子供で無くてもこの動作に夢中です。

出来立てホヤホヤのポップコーン。

まだ熱いです。

最高に美味しい！

ずーずーしくも、お出し頂いたポップコーンを完食してしまいましたよ。

それほど、美味しかったです。

明日もお邪魔していいですか！？

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電気料金節約

１２月の電気料金の請求額に皆さん、驚いていると思います。

私の周りにも、オール電化のご家庭は６万円超とか---聞きます。

前年の１２月が安価でしたからね。

対前年１２月比１.５倍とか２倍近いとか良く耳にします。

これ、本当に死活問題ですよね。

ちなみに、私は１２月の電気料金６,５００円くらい。

１人暮らしですからね。

それに、私は中部電力では無く、au電気なんですよ。

毎日、アプリで日々の電気料金をチェックしています。

１日２００円ならば、月６,０００円ですからね。

気を付けながら、暖房を使っていました。

正直、昨年まで使用していた石油ファンヒーターは使用中止。

電気料金と灯油代、両方掛かりますから。

エアコンも、１２月にちょっと使って懲りました。

凄い電気を食います。（２０年以上前の古いエアコンですしね）

今使っているのは、トイレや脱衣所で使うような小さなセラミックヒーター。

これを、身体の真ん前に置いて暖を取っています。

１日２～３時間だけね。

あとは、カイロ。

昨年、ベンジンを数本買ってあるので、今年は幾ら使おうがタダ。

ベンジンを専用カップ１杯入れると、２４時間持ちます。

夜、寝ている時は本当に重宝しています。

今日、仕事で訪れた独り暮らしの方は、家の中でもシャカシャカジャージを上下着て、極力暖房を使って無いそうです。

年金暮らしの方は、家計のやりくり、本当に大変ですよね。

まぁ、今月から政府の援助で幾らか電気料金も安くなるようですが、６月頃には、また大手電力会社の値上げが待っています。

暮らし難い世の中です。

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花ぜん・チャーシュー味噌ラーメン

私のブログ、ラーメン屋でラーメンを食べた---という記事が殆どありません。

別にラーメンが嫌いな訳では無く、ラーメンを食べるんだったら他の美味しいものを食べたい！というわがままな願望だけです。

ただ、昨日は仕事で飯田からの帰り道、同僚氏とラーメンの話で盛り上がり、無性にラーメンが食べたくなりました。

同僚氏の自宅近くにある「花ぜん」（伊那市境南）、ここに一度は行ってみたかったのですが、同僚氏も久し振りに行きたい！と意見が一致。

昼ご飯は、花ぜんで食べることに。

正午、花ぜんに到着。

私たちがカウンターに着席すると、ほぼ満席に。

やっぱり、人気店は違います。

さあ、何を食べましょうか！？

「花ぜんのチャーシューが凄い！」とネットで見たことがあったので、ここは「チャーシュー味噌ラーメン」（税込１,１８０円）でデビューすることに。

１０分後、「お待ちどおさま！」とカウンター超しに渡された丼に唖然！

これ、１人前の並盛かよ！？

一般的なラーメン屋のチャーシュー３枚分はありそうな分厚いバラ肉チャーシューが、なんと３枚、もやしの山に立て掛けられています。

チャーシューの裏側には、海苔・メンマ。

そして、山の天辺には大量の刻みねぎ。

さあ、頂きましょう！

まずは、ほぼ巨大な角煮状態のチャーシュー。

柔らか---、噛むとホロホロと崩れ落ちます。

しっかり、醬油味が染みて超美味しいチャーシューです。

次にスープ。

おー、ラードとスープで溶かれた味噌だれが濃厚で旨い！

ここに、卓上に置かれたにんにくをちょっとプラス。

風味アップで私好みの味に。

また、麺が凄い！

特製の多加水麺で、太くて縮れています。

この太縮れ麺、コシがあって味噌スープをたっぷり纏わり付けています。

喉越しが堪りません。

しかし、食べても食べても減らないな。

若い頃に戻りたい。

恐らく、若ければ、麺が大盛でも全然ＯＫだと思いますが、還暦近い親父には並盛でも完食がやっと。

同僚氏も同意見。

これが、花ぜんのラーメンか～。

人気なのが良く分かりました。

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週末、カレー食べてますよ

先週末は東京へ行っていて、カレー食べて無いよね？

いえいえ、２２日の日曜日、晩ご飯に食べました。

「秩父・林家たい平カレー」。

オリエンタルカレーの懸賞で当たったレトルトカレーです。

かつおだしといりこだしが効いている和風カレー。

具材は、鶏肉と油揚げのみ。

そば屋さんのカレーですよね。

なので、冷蔵庫にあった玉うどんを温めて、その上に掛けました。

即席カレーうどん。

美味しかったです。

今週は、作りましたよ。

ルウは、初めて使うS＆Bの「ゴールデンカレー・中辛」。

箱も金ピカに輝いていたので、今回はにんにく以外の隠し味は無し。

何と言っても、３５種類のスパイス＆ハーブ使用ですから、まずは純粋に楽しみたいですよね。

出来上がりました～！

早速、実食。

美味しい、深い味ですね。

でも、なんか、今まで安価なカレールウに隠し味をいっぱい入れていた頃のカレーの味に似ています。

インスタントコーヒー・チャツネ・ウスターソース・ケチャップ・はちみつ---。

こういうのを入れいたので、自然に味が似通っちゃうんでしょうね。

ゴールデンカレーを使えば、隠し味は必要無しってことで。

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飯田で仕事

土曜日ですが、保険の仕事です。

同僚氏と共同募集で、午前１０時に到着するように飯田市の顧客宅へ。

自慢じゃありませんが、運転免許を取って３８年、過去に教習を含めて一度も高速道路を運転したことがありません。

なので、今日も私が運転した（N-BOX）のですがオール一般道。

私のカーナビ、一般道を選択すると、なぜか国道中心に案内します。

未知の場所なので、ここは大人しくナビに従い国道１５３号で。

予定では、１時間２０分で目的地に到着します。

しかし、昨日の降雪でクルマは軒並みノロノロ運転、余裕をもって２時間前の午前８時に出発しました。

まだ、太陽が出たばかりなので、道路がアイスバーン状態。

これじゃ、スピード出せないですね。

ノロノロ運転が駒ケ根市くらいまで続きました。

飯島町の道の駅・田切の里でトイレ休憩。

この辺りから、積雪も少なくなり、道路も乾燥していたので制限速度で走ることが出来ましたよ。

そして、飯田市内に入ると、今度はシャーベット状の雪。

塩カルを含んだ雪解け水がフロントガラスにこびり付きます。

ウォッシャー液が凍結して出ないため、もう前方が見難く限界に達しました。

急遽、セブンイレブンの駐車場に停めて、ガラスを布で拭くことに。

重宝したのが、ボンネットに積もっていた雪です。

この綺麗な雪をガラスに塗り付け洗浄しながら、塩カルを拭いました。

　　　　　　　　　　　飯田市内のセブンイレブンで撮った風越山！？

９時５５分、目的地到着。

休憩を２回取って、ほぼ予定通りです。

上り坂に、クルマを停めて置いたら、なんとスリップして進まなくなりました。

２駆なので、こういうことが起こります。

なんとか、前進と後退を繰り返し、雪道を脱出。

色々ありましたが、坂道の多い飯田を後にすることが出来ました。

復路も道の駅・田切の里で休憩。

売店も開いていたので、明日の朝食を買い出しです。

この道の駅には、丸六田中製パンの牛乳パンが売っています。

牛乳パンとカステラパン（カステラサンド）を購入しました。

あと、牛肉コロッケが半額（１８０円→９０円）だったので買いましたよ。

復路は順調で、１１時４５分には伊那（市役所付近）に到着。

久し振りに飯田までのドライブ。

無事に帰って来られて良かったです。

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