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久し振りに、「日本料理・あすなろ」(伊那市上牧)で昼食。
今日の日替定食は「チキンソースかつ丼」(税込800円)ですが、とんかつが食べたい気分。
(毎日、大好物のとんかつが食べたい気分ですが---)
あえて、ランチでは無い ちょっとお高い「ソースかつ定食」(同1,000円)を注文いたしました。
なぜ、ソースかつ丼にしないのか?
ソースかつ丼は、1,200円(同)するのでありますよ。
丼に載るか、お皿で出て来るか---で200円の差は大きいです。
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運ばれて来ましたよ。
一見、普通のとんかつ定食ですが、ちゃんとソースだれで覆われているのです。
ソースかつ丼用のソースだれですから、不味い訳がありません。
ウスターソース・醤油・みりん等で味付けされたサラサラソースだれ。
肉も柔らかくて、そこそこ脂身もあって美味しい!
ご飯が進みますよ。
あすなろは、小鉢も幾つもあって嬉しいですね。
ランチタイムに行くと、食後にコーヒーのサービスもあります。
是非!
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