手良の美味しい湧水

昨日の土曜日、朝から自動車保険の更新作業を行いました。
３月・４月は更新が多いですからね。
サラリーマンは、土日しかお話出来ない方も多くいます。
午後は、市内の手良まで出掛けました。
手良まで行くと、お楽しみがあります。
それは、湧き水を汲んで来ること。
「鳥の宮湧水」と言います。
地域の方々が、東屋や駐車場を設置し安心して水が汲める場所です。







塩ビのパイプからは、コンコンと水が出て来ます。
そのまま、川へ流れて行きますので勿体ないことこの上なし。
２ℓのペットボトルは、あっという間に充填出来ます。
前回来た時との相違点、それはパイプの途中にペットボトル専用の枝分かれした細いパイプが出来たこと。
それにより、２本同時に充填出来るようになりました。
こんな至れり尽くせりの水汲み場って、そうはないですよ。
で、思わず地域の方々に感謝を込めて募金してしまいました。（額は微々たるものですが）



味は、まろやかです。
スーッと喉に入って行きます。
今朝、この水でコーヒーを淹れましたが、水道水とは全然違う美味しさ。
今、米もこの水で炊いています。
お昼が楽しみですね。

西友・レンジでチンするフライドポテト

最近、冷凍庫に常備してあるもの。
餃子・シュウマイ・ハンバーグ---。
それから、西友で売ってるＰＢ「みなさまのお墨付き」の「レンジでチンするフライドポテト」（税別９８円）。
上記の４品は、無くなると必ず補充するという私の必需品であります。
今日は、フライドポテトをご紹介。



昔、「光ＧＥＮＪＩ」というアイドルグループが「大塚食品」の「マイクロマジック」というレンチン・フライドポテトをＣＭしてましたよね。
あの商品と同じようなものです。
マイクロマジックは、赤い箱に入っていますが、みなさまのお墨付きはプラの袋に入っているのが相違点。
あと、内容量ですが、マイクロマジックは９０ｇ、みなさまのお墨付きは１００ｇです。
実は、数か月前、久々にマイクロマジックが食べたくなったのです。
やっぱりね、油で揚げるのは面倒ですから、レンチン・フライドポテトを探したのです。
西友の冷凍食品のコーナーで探しましたが、見当たりませんでした。
しかし、そこで見つけた代用品が、みなさまのお墨付きフライドポテトでありました。
これで十分です。９８円だしね。





電子レンジで、袋のまま５００Ｗで２分４０秒、６００Ｗで２分２０秒温めれば出来上がり。
袋を開けると、アツアツのフライドポテトのお出ましです。
表面カリカリ、中はホクホク。
北海道十勝産のジャガイモですから、美味しいです。
何も加えなくても、丁度良い塩加減。
これが冷凍庫にあると、小腹が空いたときのおやつにもなるし、肉を焼いたときの添え物にもなります。
今日も、西友で買って来てしまいました。

羅・舜で久し振りにお通し定食

今日は、お昼から辰野町で仕事。
久々に昼ご飯は、カラオケ喫茶「羅・舜」（ラシュン・辰野町樋口）で食べましょう。
（夜の営業はカラオケスナックとなります）
基本的に、私はメニューに無い「お通し定食」（税込１,０００円）をいつも食べます。
ママさんも心得たもので、「今日は食事！」と私が言うと、お通し定食を作ってくれます。



本日のメニューは---
〇鶏の骨付き唐揚げ
〇はんぺんの肉詰め揚げ（甘酢）
〇焼き厚揚げ（生姜醤油）
〇砂肝の煮込み
〇漬物
〇ご飯
〇味噌汁







こんな具合です。
特筆は、砂肝の煮込み。
焼鳥以外で初めて食べましたね。
醤油で良く煮込まれています。
でも、砂肝のコリコリ食感はそのまま。
しかも、砂肝、凄い量です。
食べ応えがありましたよ。





案外ね、唐揚げや肉詰めよりも、厚揚げが好きだったりします。
厚揚げを軽く炙って、生姜醤油で頂く---
堪りませんね。
年取ると、結構こういうのが美味しく感じます。
あと、野沢菜の漬物とたくあんね。
ママさん、漬物上手であります。

食後のコーヒーも付きますよ。

人生初の黒マスク

昨日書いてませんが、実は第４水曜日＆最終水曜日でした。
朝、６時２０分から空缶・空瓶・空ペットボトルの区分け。
昼休みと夕方は、月刊タウン紙の配達。
加えて、会社の会議出席に、通常の保険の仕事。
下半身がガタガタ・ヨレヨレになりました。
ビタミン剤・鎮痛剤、消炎剤を使って、痛みの緩和に苦労いたしました。
今日も、続きます。
朝６時から、残りのタウン紙を配達。
昼休みは、市報を１２ある隣組長宅へ宅配。
もうクタクタであります。
今日は、早く寝ます。



さて、中国の通販サイトから「不織布の黒マスク」が届きました。
注文から３週間くらい掛かりましたね。
１０枚１組でビニール梱包されていました。
実はこれ、タダなのです。
送料２００円程度を払うだけで、１０枚の不織布マスクをゲットです。
私、今までの人生（半生？）で黒マスクを着用したことがありません。
昨年、信濃グランセローズのグッズ通販で、布製の黒マスクを購入いたしました。
しかし、これは未使用品を永久保存するつもりです。
なので、この不織布マスクが人生初。
ん～、なかなかいいじゃないですか。
これから、白・青・黒を適当にローテーションして使って行きます。

花月の日替わりデラックス弁当２７

２か月振りに「花月の日替わりデラックス弁当」を注文しました。
今日は、午前中会議があったので、正午になったら直ぐ食べられるように頼みました。
花月というのは、「焼肉レストラン花月」(上伊那郡飯島町)のことで、日替わりデラックス弁当(税込５００円)を企業に１個から配達してくれます。
おかずがアイデアいっぱいの手作りなのが特徴。
今日は、メニューがあるから食リポも楽だ～。
と思っていましたが、いざブログを書こうとしたら、このメニュー表は３月のものでした。
すみません。
いつにも増して、おかずの表記がいい加減です。
お許しください。





〇エビの天ぷら　2本（野菜ソース掛け）
〇肉じゃがコロッケ　2個
〇玉子焼き
〇ひじき煮付
〇野沢菜とごぼうの和え物
〇ポテトサラダ
〇つぼ漬け

〇味噌汁
〇十六穀米のご飯







ちょっと、「肉じゃがコロッケ」の表記が怪しいです。
かと言って、ポテトコロッケじゃ無いし、メンチカツでもありません。
エビ天２本は嬉しかったですね～。
以前に比べて、慣れたせいかあまりご馳走感は無くなりましたね。
ちなみに、３月３日はひな祭りプレミアムらしいですよ。