長野市・そば昌・うな玉丼セット

今日は、企業開拓のプロジェクト会議。
今週２度目の長野市（本店）です。
会議は、正午に終了。
さて、お昼ご飯はどこへ食べに行きましょうか。





以前、２回行ったことのある長野市青木島の「そば昌」へ行くことにしました。
この企業開拓会議のときは、伊那・飯田支店の４人がいつも一緒です。
お目当ては、税込み７８０円の日替りランチセットです。
内容は、メイン丼・小鉢（日替り）・冷奴・香の物・味噌汁・わんこそばｏｒうどん。
過去２回は、月曜日だったので「天丼セット」でした。
天丼以外の日に行きたいなあ---。
今日は、金曜日、絶好のチャンスです。
果たして、メインは何丼なのでしょう？





正面の黒板を見ると、今日の日替りセットは「うな玉丼」。
本当に、うなぎを７８０円で食べることが出来るの！？
驚きです。
４人全員、うな玉丼セットに決定です。
うな玉丼、本格的なのにビックリ！
うなぎの切身（蒲焼）がいっぱい入っています。
しっかりダシが染みこんだ玉子でとじてあります。
アメ色のタマネギも甘くて美味しいです。
これ、７８０円じゃ断然お値打ちです。







他に、小鉢には煮物。
それから、冷奴、漬物・味噌汁・わんこそばが付いてですからね。
わんこそばだって、手打ちで本格的です。
何たって、おそば屋さんだもんね～。
満足満足で、お店を後にしました。
ん～、明日のランチは「かつ丼セット」か---。
明日も行きたいくらいです。


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