週末は、ポカポカのいいお天気でした。

街路樹に、ポワポワの新芽がでていました。
ヒメコブシの新芽かな?
おひさまの逆光に照らされて、金色に輝いてます。
---
土用の夜、先輩のお宅で、美味しい餃子をごちそうになりました^^


ナズナの水餃子と
焼き餃子です。
「ナズナ餃子」
初めて食べました。
七草にある、あのナズナ。
刻んでいっぱい入れます。
ナズナの
ホクホク、シャキシャキの
食感と、
ほのかに暖かい香り*
とっても美味しいです!
昨夜、真似をして、・・でも、ナズナはないので、
豆苗を細かく刻んで作ってみましたが、
ナズナのあの美味しい味には なりませんでした^。^ゞ

↑カチッとお願いします^^

街路樹に、ポワポワの新芽がでていました。
ヒメコブシの新芽かな?
おひさまの逆光に照らされて、金色に輝いてます。
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土用の夜、先輩のお宅で、美味しい餃子をごちそうになりました^^


ナズナの水餃子と
焼き餃子です。
「ナズナ餃子」
初めて食べました。
七草にある、あのナズナ。
刻んでいっぱい入れます。
ナズナの
ホクホク、シャキシャキの
食感と、
ほのかに暖かい香り*
とっても美味しいです!
昨夜、真似をして、・・でも、ナズナはないので、
豆苗を細かく刻んで作ってみましたが、
ナズナのあの美味しい味には なりませんでした^。^ゞ

↑カチッとお願いします^^
七草ごろから沢山出回るようになりますが餃子に入れるのは
知りませんでした。
庭の鉢にナズナが出ていますが食べるほどは無いし
今度手に入ったら作ってみようと思います。
肉よりも野菜が中心だから健康的だとか?
我が家でもよくやりますよ。
でもナズナは入れたことはありませんね。
今度食べてみますね。
確かに昼間はポカポカお天気でとても気持ちよかったですね。
これで本当に12月なの?とカレンダーをみてしまうようです。
暖かいのは良いのですが・・・やっぱり夏は夏らしく冬は冬らしく・・・
それが日本の良いところですから・・・
七草の頃に、沢山出回りますか~^◇^?!私は今まで、ナズナは七草粥にチョコっと入れる程度にしか考えていなくて、ちゃんと見ていなかったためか、ナズナが単品で売られているのを見たことがありませんでした。 tokkoさんは、ナズナ、どうやって食べていらしたんでしょう~、お料理上手なtokkoさんのナズナ料理~☆☆☆ ウホホっ、考えただけでヨダレです^^
カトレアさん、こんにちは!
餃子鍋、人気みたいですね~!今度やってみようかな~。 カトレアさんの餃子、すんごく美味しそうですっ! カトレアさんの咲かせるランちゃんたち、すごい花つきで大きくて、ステキ~!と思って見せていただいているのですが、時折アップされるお料理&レシピシリーズも、とても楽しみなんです^-^
今日も雨が上がると、また暖かくなるらしいですね~
ナズナは茹でると少なくなってしまいますから一度に
何袋も買い求めます。
ただ茹でてポン酢やお醤油をかけて食べるだけですが
しゃきしゃき感と美味しさが口の中いっぱいに広がります^^
ナズナ、袋売りしているんですか~!!いいな、いいなあ~^〇^! 私も今年の冬は、ちゃんとさがしてみようと思います。 茹でてポン酢やお醤油ですか~! ううっ、それだけで美味しそう、ナズナの素直なよさが味わえそうです。 いいなあ~、横浜でも売ってるかなあ。真剣に探そうっと^▽^/
「冬になると草が無性に食べたくなって(笑)」←笑いましたっ!
あははっ^〇^*