生姜黒糖液

生姜と黒糖・・どちらも体に良いという食材をいっしょに摂りたいと思い　生姜黒糖液を作ってみました・・

黒糖にはビタミン　ミネラルが含まれるといいます

生姜をスライスして　黒糖と水少しを入れて煮ます

生姜からも水分が少し出て　生姜味の濃密な黒糖液ができます・・

生姜黒糖液を少しカップに入れ　お湯を加えれば　生姜黒糖ドリンクになり　生姜も美味しくいただけます・・

生姜黒糖液少しと豆乳でも美味しいです・・

黒糖と言えども糖分ですので　少しずつ飲んでいます・・

私は中の生姜はそのまま食べますが　料理に使ってもいいですね・・