YouTubeで海外の人が日本食を食べている場面が良くあります・・抹茶味が好きという人がいて 抹茶味のソフトクリームを美味しそうに食べていました・・
昨日も夏日でしたので バニラアイスに粉末抹茶をかけて食べてみたら それだけで美味しくなりました・・
粉末抹茶もいろいろありますが お菓子作りにも使える粉末抹茶というのが 良く溶けます
寒天を食べているとお腹の調子が良いので食べていて 抹茶も寒天にしてみました
甘くないので 後から練乳などかけて食べることもあります
粉末抹茶を天ぷらの衣に入れても 目先が変わっていて面白いと思います・・(じゃがいもと絹揚げ)
白玉粉に混ぜて使ってみました
ラップをして レンジで2分くらい加熱すれば 抹茶もちになり きな粉(きな粉 砂糖と塩)をかけて きな粉抹茶もちです・・
頭を使ったり 体も使い いろいろと遊びのように楽しみました・・
おそまつさまでした・・
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