売られているかぶを見ていたら ある小説の中に登場していた（かぶとセロリの塩昆布サラダ）を作ってみようと思いました・・
デパ地下のお惣菜売り場で買った（かぶとセロリの塩昆布サラダ）には大根が使われていて苦情の電話を入れるという話でした・・物語が食べ物と結びついているという事がありますよね・・
かぶとセロリを薄く切って 塩昆布と混ぜ合わせるとすぐに美味しく食べられます・・
かぶの皮も捨てないで細く切って セロリと炒め煮を作りました かぶの皮は歯ごたえがあります・・
セロリの葉の部分は切って 人参 冷凍コーンとかき揚げにしてみました・・
栄養があるかぶの葉が新鮮なので蒸してみることにしました・・
蒸すとやわらかくなったので きざんでめん汁とわさびでわさび漬けにして食べています・・
スギナやドクダミなどお茶にして飲むと良いというので 母はドクダミを小屋につるして干していたものです・・
お店には袋に入って けっこうな値段で売られています・・ぐんぐん伸びるスギナを摘んできて作ってみることにしました・・
スギナは洗って干して フライパンで（ハサミで細かくして）煎る
煎り方でスギナ茶の色の濃さが変わります・・
茶袋に入れて煮だします
飲みにくい味ではありません・・ノンカフェインなのも良いです・・
あまり飲み過ぎは良くないそうです・・
ペットボトルに入れておいて冷たくして飲むのも良いですね・・
腰が重くなってカタクリを見に行くのが遅くなり やっぱり花は終わっていましたがイカリソウがいっぱい咲いていてきれいでした・・
カタクリの葉っぱを摘んできて食べてみることにしました・・
癖もなく 天ぷら おひたしなど 少し甘みも感じます・・たまたま客人に食べてもらったところ美味しいと言って食べていましたが カタクリの花は知らないと言っていましたよ（３０代）・・
ハルジオンがまたでてきました・・これも食べられるらしい（若葉の頃がやわらかい）・・
これも癖がなくおひたし 和え物にも使えます・・キク科なので天ぷらにすると菊の葉の天ぷらの味がします・・
バター炒めとおひたしで食べてみました・・
選挙前になると給付金とか手当てなどの人気取り政策しかない現政権に嫌気がさしています・・
その間には利権が絡んでボロ儲けする輩 政治家・・それならば一時的にでも消費税減にした方が効率も良く景気も上向きになると思います・・おまけに軍事費増 その向こうには消費税増税を企んでいる・・
何もかも値上げで 一般庶民 若い人たちは明るい未来を描けないでいます・・
台所は工夫して 工夫して・・なんとか暮らしています・・
血糖値が高くならないようにこんにゃく麺にゆずポン酢をかけて食べていて ゆずポン酢が美味しいので いろいろな物にかけて食べるようになりました・・（下の物がわりとゆずの味がしっかりしていました）
野菜や肉などゆずポン酢でさっぱりと食べられます・・
なす（レンジ加熱して）ゆずポン酢と混ぜる 切り干し大根などにも いろいろな野菜にも使っています・・
そうめんにきゅうりサラダチキンなどのせて ゆずポン酢をかけて・・
豚肩ロース薄切り 玉葱スライスにゆずポン酢をかけて ラップをしレンジ加熱・・
いろいろな野菜を試してゆずポン酢で食べていますが もやしとも食べてみました・・
茹でたりしないで 新鮮なもやしなら 袋に切り目を入れてレンジで４分くらい加熱して ゆずポン酢を袋に注ぎ入れておくだけ・・冷めると味がなじむので冷蔵庫にそのまま入れておいて食べます・・
旬の時にはいちごも安くなっていますね・・
そういう時に買ってきて へたをとって 切って冷凍しておくと便利に使えます・・
小粒のものはそのまま冷凍してアイスのように食べることもあります・・
細かく切って冷凍すると ヨーグルトやアイスなどに 冷凍庫から出してすぐに使えて便利です・・
冷凍いちごなので冷たくて美味しい・・スムージーにも使えますね・・
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