サラダ風そうめん

そうめんが美味しい季節になってきましたね・・そうめんだけではちょっと栄養不足になるので　いろいろ入れて　味もいろいろで食べています・・

めん汁で食べるのも美味しいけれど　ごまダレ　クルミダレ　ミックスナッツダレなど相変わらず私らしい食べ方で食べています・・



そうめんが残った時に　そうめんサラダを作っておかずにしました・・

そうめんを切って少し入れて　ドレッシングサラダやヨーグルトサラダにしてみました・・

（ドレッシングサラダにはきゅうり　トマト　サラダチキン　玉葱とそうめんが入る）



（ヨーグルトサラダには　いちご　バナナ　そうめん　ヨーグルト　マヨネーズ少し入る）



そうめんも変わるものです・・

※オリーブオイルが高価なのでサラダ油でドレッシングを作ってみました

玉葱ドレッシングです　玉葱をすりおろし　サラダ油　酢少し　塩コショウをかき混ぜて作りました