ブナの森列車

今日はラッピング列車に乗り合せました・・

福島県只見町がユネスコ　エコパークに登録されたことを記念して　只見線を走るラッピング車両とのこと・・
只見町のキャラクター「ブナりん」や　山や木々　自然の動植物が　かわいらしいイラスト風に描かれた列車です・・

似てない筆似顔絵 逸ノ城

あまり相撲は観ないのですが　すごい力士がいるんですね・・

皆さんのほうが　お詳しいと思います　逸ノ城駿　２１歳　モンゴル　初の遊牧民出身力士
１５歳で鳥取県の高校に相撲留学し数々の実績を残している

化粧まわしは出身高校有志らの贈呈という
青空に草原に馬が描かれていて　彼の故郷を彷彿させ　ぴったりの化粧まわしですね・・

筆の里ありがとうの絵てがみ優秀作品展のポスター

ここ数年　大きな「ありがとう」を言うために　かいている大きな絵てがみです
この企画があるおかげで　大きな「ありがとう」を忘れず再確認しています

広島県での開催ですので　ここから遠く　なかなか行けませんが　お近くの方　興味がおありの方は　ご覧になってはいかがでしょうか・・

ポスターの裏に　筆の里絵てがみ散策マップがあり　町の見どころのイラストが描いてあります
他の所にも絵てがみが展示されているようです

鮭の粕煮

塩鮭を買ってきたのに　塩気が薄く　焼いて食べて美味しくない・・なんてことありませんか・・
ちょうど　粕煮を作ったので　そこへ　入れて煮て食べました・・
鮭が煮崩れしないように　味をなじませると　美味しい鮭の粕煮になります

かぶの間引き菜

買い物から帰ると　どんと軒下に　かぶの間引き菜がおいてありました
泥つきなので畑から戻る途中にでも　おいていかれたのでしょう・・
新鮮なので　軟らかくて美味しそうです


早速　洗って　小さいかぶは昆布漬けにし　葉は　かために茹でて　冷凍にしておきます

切って冷凍すればすぐに味噌汁に入れたり　納豆に加えたりできます　



かぶが大きくなるころには　葉はかたいけれど　間引き菜は栄養豊富でやわらかくて食べられます