温かい食べ物が良い季節になってきましたね・・
ラーメンもフーフー言いながら食べたくなります・・先日TVでたまごラーメンが放送されていて 細麺があるので少しだけ作り食べてみました・・
生たまごと袋入りのラーメンスープの素(しょう油)をどんぶりに入れておく
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/c0/f4e9775f11587e0bbc78d5d5d3bdf209.jpg)
分量の熱湯をそそぐ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6a/47/4b19e925fa39116753ab62a581e870cb.jpg)
中華麺の細麺の方が スープがからんで良いと言っていました 短時間で茹でられますので茹で過ぎないように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/e4/5598e06db6aac400a03e2a412247832c.jpg)
茹でた麺をたまごスープに入れ 葱などトッピングする
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/23/dd/42ae0a0a1548310bda7733d3577fece5.jpg)
途中からスープにスキムミルクを入れてみました ご飯を入れて食べる人もいるようです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0e/93/57bea9b0f789ed1d39a768df2d628d24.jpg)
ラーメンもフーフー言いながら食べたくなります・・先日TVでたまごラーメンが放送されていて 細麺があるので少しだけ作り食べてみました・・
生たまごと袋入りのラーメンスープの素(しょう油)をどんぶりに入れておく
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分量の熱湯をそそぐ
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中華麺の細麺の方が スープがからんで良いと言っていました 短時間で茹でられますので茹で過ぎないように
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茹でた麺をたまごスープに入れ 葱などトッピングする
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途中からスープにスキムミルクを入れてみました ご飯を入れて食べる人もいるようです
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