二人な正月

葉山：2021年元日の葉山一色海岸の様子。
　　　左手に富士山、画面中央の建物左に江ノ島が見えます。

昨年、息子が一人暮らしを始めたこともあり、今年の正月は、カミさんと二人だけの静かな正月です。
カミさんのおせちとお雑煮を楽しんでいます。

あ～、昼間っから酒を飲める幸せ。。。今年は、久しぶりに日本酒を堪能しています。
実は、2年程前、HbA1Cの値が閾値を超えたため（判る人は判る）、糖質ダイエットを決行していました。
当然、菓子類甘味は食べない、米は食わない、麺も食わない、そして大好きな日本酒もビールも飲まない。。。
なんてストイックな生活、と思われるかも知れませんが、そうでもありません。（笑）
肉野菜はたらふく食べる、焼酎・ウイスキーなど蒸留酒は飲んでますので、そう苦しいダイエットではありません。
結果、見事にHbA1Cは正常化、おまけに体重も13kg近く落ちて、肝臓の数値まで良くなり、万々歳！となった次第。

で、この正月は、越乃寒梅を奢った訳です。



とはいえ、やはり今を維持せねば！
大好きな日本酒は、２合程度で我慢、再び封印！
で、焼酎を飲みます。（爆）

この正月は、この２本！
彌生（黒糖）　彌生焼酎醸造所
赤兎馬（芋）　濱田酒造

彌生は、本当は４年古酒の「まんこい」がよいのですが、取り寄せ間に合いませんでした。
でも、この黒糖焼酎、本当に美味い焼酎です。ロックで作り、一口二口、そして氷が溶け出して、角が取れ始めたころ、何とも言えない甘みを感じます。
「美味い！」やめられませんな。ソーダ割りも美味いです。

赤兎馬は、何と言っても、料理に合うスッキリとした芋焼酎。こちらもロックかソーダで。。。

皆さんも如何？

ず～っと飲んでる、静かな正月です。

Toshi

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赤兎馬 芋25度 720ml 容量：720ml 濱田酒造