本日のお酒。アンジェロ・ガヤのグラッパです。
まだ8月なのに、なんだか秋が来たような涼しさです。しかも、明け方の雷。久しぶりに雷の音で飛び起きてしまいました。こう涼しいと、なんだか久しぶりにしゃぶしゃぶでも食べたくなるし、少し度数の強い酒も飲みたくなります。そこでグラッパ。まだなんとなくブラウンスピリッツをストレートで、とは食指がわかず。
基本的にオン・ザ・ロックというのは好きではなく、かといってこの暑い季節に生温い酒も飲みたくなく、折衷として大量の氷に一口で飲む量だけタラリ。それを素早く口中に流し込む。当然、香りを楽しみたい酒は除外されることになり、いつも同じものばかりに。そして気がつくと、一口では飲めない量を注ぎ、だらしなく溶けた水っぽい酒を飲むことになる。やはり家飲みには厳しい季節。で結果、口実を作って外に飲みに出てしまう。…ま、何がいいたいかと言うと、今日はグラッパをキンキンに冷やして飲むことにしよう、ということでした。全編余談の巻。
このグラッパは、いまやガヤのワインには無いバルバラダルバが原料に。しかし別段そんなこだわりではなく、値段が手頃だから買っただけなんですがね。
まだ8月なのに、なんだか秋が来たような涼しさです。しかも、明け方の雷。久しぶりに雷の音で飛び起きてしまいました。こう涼しいと、なんだか久しぶりにしゃぶしゃぶでも食べたくなるし、少し度数の強い酒も飲みたくなります。そこでグラッパ。まだなんとなくブラウンスピリッツをストレートで、とは食指がわかず。
基本的にオン・ザ・ロックというのは好きではなく、かといってこの暑い季節に生温い酒も飲みたくなく、折衷として大量の氷に一口で飲む量だけタラリ。それを素早く口中に流し込む。当然、香りを楽しみたい酒は除外されることになり、いつも同じものばかりに。そして気がつくと、一口では飲めない量を注ぎ、だらしなく溶けた水っぽい酒を飲むことになる。やはり家飲みには厳しい季節。で結果、口実を作って外に飲みに出てしまう。…ま、何がいいたいかと言うと、今日はグラッパをキンキンに冷やして飲むことにしよう、ということでした。全編余談の巻。
このグラッパは、いまやガヤのワインには無いバルバラダルバが原料に。しかし別段そんなこだわりではなく、値段が手頃だから買っただけなんですがね。
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