砂丘屋ブログ

鳥取市今町にある居酒屋店主の
日々の泡とか

料理で世界の旅

2011-06-13 | お店情報
19日の夜、二名様キャンセルになりましたので二席空いております。6時からで3000円のコース料理です。
あと、いま思いついた企画。世界の料理スペイン編 。2002年暑かったスペインの夏。のんで食べたバルの感じを思い出してみようと思います。

バルの定番、スペインオムレツ、タコのガリシアで始まって、ガスパチョ、ムール貝のエスカルゴバターワイン蒸し。メインはイベリコ豚のグリル。ローズマリーと玉ねぎのピザという献立です。7月23日の夜、24日の昼、夜で3000円です。
ご予約お待ちしております。
コメント (2)
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