なかまさとギャラリー耀の新着情報

山中温泉ゆげ街道の八百屋なかまさと和紙のギャラリー耀の新着情報をお届けします。

今日の地物野菜

2010-04-01 19:32:45 | 加賀野菜・地物野菜のなかまさ


野ぜりが入荷しました。
やはり 春の香りには野ぜりが似合います
酢味噌和え、おひたし、すき焼きなど

もう少しすると伸びてきて硬くなります。
このくらいが一番おいしいですね~



ポリフェノール満載の赤ネギです
以前 能登の赤ネギが出たとき柴山(加賀市)でもつくれないか”と
頼んでありました。
 何とか できました。
つくなり すぐ売れました。
次は いつになるか ちょうっと待たなければなりません。

乞うご期待!!



能登の志賀町のほうで作ってもらっている乾燥椎茸です。

この人の椎茸はとってもおいしいです
自信を持ってお薦めできます
もちろん 今年の品物。
昨日 到着したばかりです。

煮しめにすれば違いが分かります。

ぜひ たべてみてください。