![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/26/3ffe829940e8bc4570271a64ae8be887.jpg)
3連休いかがお過ごしだっただろうか?
私はというと・・・買ってしまった。
リコーのGR デジタルⅡを・・・
手ぶれ補正機能も付いていない
カメラ好きのための高機能デジカメを
私のような初心者が扱える訳はないのだが、
豚に真珠とでも猫に小判とでも言ってくれ。
だってかっこ良過ぎるんですもん。
嫁を少しでも綺麗に撮りたくって・・・などと
あの手この手で言い訳をしてみたのだが怒りは収まらず
力を借りに向かった先は五反田のあのお店だった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/c2/ae6b3eedafbe1689079f9a977137e73e.jpg)
7025 フランクリン・アベニュー。
先日、日記のコメント欄で賑わせていたこちらのお店。
初めて行く際には下調べをしてから行くのが良いだろう。
JR五反田駅から徒歩10分程。
住宅街のド真中にあるので
見つけるのに少々手間取ってしまった。
ちなみに道中にある
ワンタンメンのお店「広州市場」と
韓国家庭料理のお店「チェゴマ」というお店は
客の入りがすこぶるよく、五反田界隈の事情は知らないのだが
なかなかの人気店であることを覗わせていた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/0a/5fd6b9738b80fdf68597f05bfb65fa06.jpg)
まるで民家を改装したような作りなのだが
どなたかの日記では某国大使館の
私邸を改装したと記されていた。
界隈にデリバリーもしているのだが
デリバリーメニューは店内メニューと比べると
¥500程高く設定されていたが、
人件費などを考えれば当然のことか・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4c/40/3af748949d13797eae028998eff0233e.jpg)
さすがはGRデジタルⅡ。
しぼりやらコントラストやらを
素人が毎回毎回設定するのは難しいので
オートモードで良い被写体だけ見つけただけで
現代アートは言い過ぎにしろ
風の抜け具合が感じられるような1枚が撮れた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/fd/00091449be50408a468ceef4d82ca62c.jpg)
中に入ると先客が3組待っていた。
回転の早いハンバーガーなので
そんなには待たないだろうと思っていると
案の定5分程で我々の番が回ってきた。
開放的な空間とプライベートな感じが
まるでホームパーティを思わせるように
お客をもてなしていた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/91/72f748d00ee5e635320e3a18ab4286e4.jpg)
注文をと思ったのだが・・・
店員さんはバッシングやらてんやわんやで
テーブルに目を配りきれてはいない。
しばらくしてようやくやって来た店員さんに
チーズバーガーExとアボガドバーガーM。
オニオンリングにハイネケンを注文させていただいた。
ちなみにお肉のサイズは
M112g、L149g、Ex225gだそうだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/07/db/4071562e4ba0568f81fe2cd9d2376d85.jpg)
今後の方のためにメニューを少々。
M L Ex
ハンバーガー ¥850 ¥1050 ¥1550
チーズ ¥950 ¥1150 ¥1650
アボガド
マッシュルーム
テリヤキ
ベーコンチーズ¥1050¥1250 ¥1750
オーソレミーオ
クラブハウスサンド ¥1450
パストラサラミサンド ¥1100
ローストビーフ ¥1350
フレンチポテト ¥250(S)¥550(L)
オニオンリング ¥250
ピクルス ¥300
日本のお店でも
だいぶ見かけるようになったオニオンリング。
ハンバーガーのお供には必需品のこの品。
大好物のひとつなのだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/b6/b799bce83a5b4a4b352ba466693e04ae.jpg)
まずは嫁が頼んだアボガドバーガーのM。
一口だけ貰ったのだが
アボガドと肉々しいパテとの相性は抜群。
話題になっていた通り
Mサイズのアボガドバーガーは
とってもレアな焼き加減だった。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5f/c7/823a79e0a5a6d6e8c851eba205f4f718.jpg)
続いて私の頼んだチーズバーガーだ。
見るからに旨そうなピクルスとトマトが
食欲を存分にそそってくれた。
テーブルにはケチャップ(へインツ?)と
マスタードが添えられていたが
せっかく牛々しいハンバーガーなのだからと
チーズの上に予め塗られたケチャップ以外は
かけないでいただくことにした。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/56/992ecf3b428d7f8e1577ce95686c78c9.jpg)
Mサイズのパテと比べると
倍以上の厚みを感じる・・・
チェダーの肉の熱に屈した感じも
ますます食欲を加速させた。
ゴキュッ・・・
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/57/43/494ae90538a7cffa73864251d9af118c.jpg)
生唾を何度も飲み干して
焼いて焦げ目のついたバンズをかぶせいざ!出陣!・・・
旨い。
つなぎのない牛肉隆々としたハンバーグこそ
私の中のハンバーガー像。
塩・胡椒で上品に味が整えられているのが
肉の美味しさをさらに引き立てているポイントなのだが
贅沢者の私はもっと荒々しい下味付けの方が
牛っぽさがムンムンとして好みなのだ。
とは言っても旨いもんは旨い。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/09/69/a0ed36394ade84466b425271880d5c4e.jpg)
チーズバーガーのパテは
アボガドバーガーのレアに対して
ミディアムレアに焼かれていた。
この肉を300g~400g程で
もっと荒々しい下味付けをすると
以前言っていたニューヨークのジャクソンバーガーに
かなり近いものになる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/d3/f7db1721ac38bc6f62a652556ac99e6f.jpg)
牛肉大国でない日本で
本場のハンバーガーを食べさせようとすると
どうしてもこのような価格設定になってしまうのだが
炭火焼きの牛肉丸出しのハンバーガーを
ここで食べれることは旅行して食べたと思えば安いもの。
狂牛病やらの際には
打撃が多少なりともあったのだろうが
今後も頑張っていただきたいものだ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/37/d3ca17bb0620bc56e46a3f30645c8c57.jpg)
ちなみに、予定では
反対口にあるミート矢澤のランチも食べようとの
強行スケジュールを組んでいたのだが
雰囲気の良さに嫁が和んでしまい
15時には間に合わず。
駅前の陳麻家で
お持ち帰り麻婆¥525×2を購入して帰路に。
ご馳走様でした。
7025 フランクリン・アベニュー
品川区東五反田3-15-18
TEL03-3441-5028
11:00~21:00
(日・祝日 11:00~19:30)
無休
チーズバーガー ¥1,650(Ex225g)
アボガドバーガー ¥950(M112g)
オニオンリング ¥250
甚平満足度 ★★★★☆
甚平満腹度 ★★★☆☆
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・・・ あっ、ありがとうございます。・・・
それでは明日もお会いしませう
新しいカメラのせいなのでしょうか。
お料理がますます美味しそうです☆
うわぁ~、美味しそう。
朝ごはんが未だなので、胃がきゅるきゅるします。
焼き加減は、やはりレアなのですね~
伺うのがとても楽しみです。
アボカドバーガーのLを行ってきます。
オニオンリングも頼みますね。
(メニュー表、ありがとうです)
アメリカにいらっしゃったなんて
かっこいい!
カメラ、いいですね。クラッシクな外観。
もっていていて素敵なかんじ。
写真もやはり、違いますね、空気感が出てますね。
これからもおいしい写真が楽しみです。
フランクリン行ってこられたのですね。。。
デジカメもバージョンアップで胃袋もパワーアップでしょうか。
ハンバーガーのサイズもEX!
しかし、アボカドバーガーはかなりレアなんですね。
このお店はバンズにも焦げ目がついてるのがうれしいところです。。。
近くにある韓国家庭料理のお店は「チェゴヤ」だったと記憶していますが
なかなか繁盛しているようです。
フランクリンバーガーの1ブロック手前にはかの大田原牛の
「カサ・ローエモ」がありませんでしたか。
私には15万のステーキどころか4千円弱のハンバーグでも
試そうと言う気にはなりませんが
10万あったらミシュランの★ひとつ取得した新橋「あら皮」にまた行きたいと思います。。。
おはようございます。甚平です。
ピントが狭すぎたり、
暗い場所での設定を変えたりと
高機能な分使いこなすことができなければ
なかなか難しいカメラで大苦戦してます。
お店の雰囲気は絶好のデートスポット的な
感じなので是非行ってみてください。
おはようございます。甚平です。
おかげさまで嫁もお店が気に入ったようで
ご機嫌を取ることができました。
お肉に引きづられて価格はやや高めですので
お飲み物の飲みすぎにはご注意ください。
米語の文法を理解していない
なんちゃって帰国子女は写真の通り
全然かっこよくないですよ~!
おはようございます。甚平です。
チェゴヤの客の多さにはびっくりして
名店なんだろうなぁと梯子を検討しましたが
「カサ・ローエモ」?
全く知らないお店です。
どうも五反田=縁のないお店と
考えていたフシがあるので、
何かで載っていたお店でも
流してしまっいるのでしょう。
あら皮は以前話題に登った日から
いつかいつかと思っていますので
国賓級はありえないとしても
外せない接待なんかでちゃっかりセティングしたいと
虎視眈々と牙を研いでいるのでした。
夕べ記事を書きまして、TBさせて頂きました。
勝手にフレンドに昇格させて頂きました
あしからずです。
今思い返しても、美味しかった。
しかし、あれのエクストラって、
どんだけボリューミーなのでしょう。
やはり甚平さんの胃袋には感服します。
こんにちは。甚平です。
いろいろご配慮いただき
ありがとうございました。
EX。
バンズも厚みがあるので
Rと比べて格段に大きくなる訳では
ありませんでした。
私の胃袋が喜ぶサイズで作ってもらったのならば
¥4,000してしまいそうです。
こうはなかなかいかないので
海外旅行をした際には激厚肉汁たっぷりバーガーを
堪能できるのも楽しみのひとつですね。
次はいつ旅行に行けるのか判りませんが・・・