江戸清のブタマン

中華街ツアー？解散の後、元町ぶらぶらしてまた中華街へ戻り、買い忘れた食材購入。
小腹減ったので何か食おうと物色中、ふと、今なら江戸清の大きなブタマン食えそう、と思ったので行って購入。食ってしまうと他が入らなくなるから、と避けていたんだよね。
さすがにボリュームあるけど、美味いんで一気に食ってしまった。肉の味、味付けもいいんだが、野菜の旨味が効いている。筍や野菜を大振りに切って混ぜてあるので歯ごたえもいい。
でも、家で蒸すのは時間掛かって大変そうだから、買って帰るはないかな。

横浜中華街ツアー？

ねこてさんの個展終了翌日、石川町駅で待ち合わせ、ぴんき～さん、なかニャンさんも加え4人で横浜中華街食材漁りツアー（笑）

まずは関帝廟を見学し、関帝廟通りの食材店漁りつつ中華菓子の紅棉行くと、丁度 蛋達が焼き立てだったので、立ち食いに付き合わせる。

媽祖廟を見学し、南門シルクロードから中華街大通りと巡り、ねこてさんご指定の皮付き焼豚を購入すべく同發本館へ。


昼近くなって来たので、混まないうちに昼飯に。特に希望は無い様なので、他の人と来たら入らないであろう店と言う事で関帝廟通りの口福へ。小奇麗な店じゃないが、安くて美味いランチセットがあるんでサラリーマンで混む店。
料理に点心(焼売、焼き餃子、水餃子などから1品)、スープ、漬け物、ご飯の付くランチセットは数種類あるので、点心はそれぞれ好みの物、メインは別の物(酢豚、エビのチリソース、鶏肉とカシューナッツの炒め、野菜の炒め)を頼み、分けて食べる事に。
一人だと出来ないんで、サラリーマン4人でこうやって食べてるの見てうらやましかったんだよねー

永楽製麺所で麺類購入後、元町をぶらつき、キャラバンコーヒーでお茶して石川町駅へ戻り解散。