花雄（伏見） 味噌煮込み

花雄（伏見）、味噌煮込み
流石に15時から2食、食うた後なので、宿で時間つぶして20時頃に。
卵、かまぼこ、かしわ（皮なし）油揚げ、椎茸、ネギ、花型の焼き麩
甘めではないが、辛くはない。ネギはかなり生。
麺は固いが、幅4～5mmの平たい麺なので、よう味が染みとる。
まるや味噌使用とあるだけに美味いけど、地下鉄東山線伏見駅近くなんで、行きやすくはない。

スガキヤ（テルミナ）ラーメン

スガキヤ（テルミナ）　ラーメン
チャーシュー、シナチク、ネギ
白濁してカツオが効いているんやが、なんちゅうか、いい意味で安っぽい。
残念ながら先割れスプーン(?)ではなく、レンゲやった。
ラーメン屋ではなく、ラーメンと甘味のお店。昔は関東でもスーパーのイートインコーナーに入ってた所あったんやが...今では中京圏まで行かないと食えない。
もしかすると、初めて食べた魚系スープのラーメンかも。

胡椒もスガキヤだった。

エスカにあるんは寿がきや。同じスガキヤなんやが、ちょっとリッチなんで、スガキヤラーメン求めて行くと「違う～！」なんで注意。

やぶ福（エスカ）味噌煮込みうどん

やぶ福（エスカ）　味噌煮込みうどん
3時ちょい前に名古屋に着いたんで、すぐエスカのやぶ福に。
食い始めてから気が付いて写真撮ったんで食いっかけ。
卵、かまぼこ、かしわ（皮なし）、ネギ、油揚げ、白菜
ちょっと塩辛めで胡麻が効いている。
麺は5mm角程で、かなり固め。
注：味噌煮込みうどん初心者は「柔らかいの」と頼む方がいい。