さやえんどうの花

昨年暮れに種を蒔いた「さやえんどう」の花がようやく咲きはじめました。
遅くなりましたが、とりあえず莢豌豆が実るわけです。

嬉しいです。


写真は5月1日に撮りました。


今日は三つ葉が増えすぎたので根こそぎ採り、茹でて胡麻和えにしました。
根から３～４ｃｍ上を食べて、何本かの根を植木鉢に植えました。
ベランダに置きます。