つれずれなるままに 4015 ザクロの味は人肉の味

この時期ににザクロをいただきました。ザクロは実家に庭木として植えられていました。独特なオレンジ色の花、花が落ちたガクはタコウインナーそのもの、それがこのように大きくなります。

ザクロは中東の方から中国を経て日本に渡ってきたそうです。寿命の長い樹木で、独特の形状の果実を付けることで有名な落葉高木です。

光沢のある明るいグリーンの小さな葉をつけます。枝に小さなトゲがあるのも特徴です。日当たりがよければ花付きがよく、実もたくさん収獲できるので、昔から庭木として好まれてきました。

札幌で樹木は見ることがありませんが、子ども心に、余り美味しくない・・酸っぱいそんな思いでしかありません。

花が独特、暑さが来る前、花が咲くのは初夏、5～7月頃です。鮮やかなオレンジ色の花を咲かせます。花は、肉厚なオレンジ色のガクの間から飛び出すように花びらを広げます。

実の収穫を楽しめるのは10～11月です。

秋が深まってきた頃、十分に熟すと厚みのあるオレンジ色の果皮がひび割れるように裂け始めます。中にはぎっしりと、宝石のような小さな実が詰まっています。この小さな実は食用になり、ジュースやジャムの他、生食もできますが、家ではほとんど鑑賞用・・子どものおやつだったのでしょうか。

子どもの頃は小さな実を歯で軽く押すように噛むと、程よい酸味と甘い果汁が口の中に広がります。

この小さな実の中にさらに小さな種子が入っています。種を飛ばしながら口の中に入れて遊んだことを思い出しました。多分口元は真っ赤にして。

ザクロの味は「人肉の味」と言う伝説があります。今でもザクロを見ると・・人肉の味がするのだと・・娘に話しました。

しかしこのような言い伝えがありました。

仏教に登場する鬼子母神、女神がいました。鬼子母神は非常に子だくさんな神様で、子育ての体力をつける為に人の子供をさらって食べていました。それを見かねたお釈迦様が鬼子母神の子供を1人隠したところ、鬼子母神は大いに悲嘆にくれました。お釈迦様は「自分の子供がいなくなる悲しみがわかったのなら、もう人間の子供をさらって食べてはいけない」と鬼子母神に告げ、代わりにザクロを食べるように伝えたそうです。

また「お釈迦様が、人間の代わりにザクロを食べるように戒めた」というのは、日本で広まった俗説だそうです。今の”鬼滅の刃”でしょうか。

ザクロの果汁に含まれる栄養はビタミンC。ビタミンCは抗酸化作用が強く活性酸素から細胞を守り、コラーゲンの産生を促進する働きがあるため、肌の老化を防ぎ弾力やハリを与える効果があります。また、メラニンの生成を抑えることからシミの予防改善にも効果的です。カリウムの含有量が果物の中では多く、体内の余分な水分を排出し、むくみの改善に役立ちます。ザクロ一つ、食べてしまえばそれまで、しかしネットで調べると色々なことが分かりますね。女性にうれしい効果がたくさんあるフルーツ、食べないわけはないでしょう。何とか挑戦します。

これだけ取れました。まずは冷凍して、サラダに振りかけて食べましょうか。ジュースならコップ１杯分ですね。

 

 

 

つれづれなるままに 4014 年4回の排雪

全道で本格的に先行ワクチン接種が始まりました。65歳以上の高齢者は4月以降接種開始と言われていますが、如何なものでしょうか。

今日は天皇誕生日、祝日、4回目今年最後の排雪の日、朝から住民総出で終わりました。パートナーシップは年1回の排雪ですが、

わが町内は町内会費と除雪費、年間通じて会費を集めています。その中で年４回分の排雪費用を賄う、市の中でも特殊なことです。

その為にはお手伝いできる住民が大勢いることでしょうか。有難いことです。

4回目となると、雪山は少なくコンクリートむき出し、全て雪を取り除いてツルツルに。

官僚の接待が次々暴かれています。今に始まったことではないでしょう。これからも次々名前が出てくることでしょうか。

ワクチンの話、コロナの話、オリンピックの話・・後回しにしないでください。

今月末には、道　外出自粛要請解除も・・心配です。高校受験生も3月3日、合格発表16日、卒業式シーズン、若者が街にあふれます。

減少しつつある感染者数ですが、クラスターの発生は残念な結果になっています。

すべての事業が動き出すのは5月連休明け頃からと思っています。しかし総会は全て書面でと決まりました。

 

 

 

 

つれずれなるままに 4013 東京五輪開催できるのか

五輪・パラリンピック組織委員会の森喜朗会長の辞任を受け18日、橋本聖子新会長が誕生しました。五輪開幕まで150日余りとなり予想される苦難の道のりになることでしょうか。北海道出身、北海道自民党の会長、北海道の顔のような方です。

五輪相、大臣をやめ後任は丸川氏、否定していた自民党も離党、トップに立つには全てを曝け出して、いや暴かれてしまいます。

半年に迫った東京五輪は開催できるのでしょうか。菅首相は東京オリンピック開催変更なしと言っています。

直通に開催はできないと考える人が60％を超えています。新型コロナ感染拡大が止まらない中での、東京五輪開催は　絶望的、そんな声まで。

東京五輪・パラリンピック組織、新会長橋本氏、小池知事、丸川五輪相、個性あふれる女性3人トップ終結、ドタバタ劇もまだ続いています。

ワクチン接種の問題、コロナ感染封じ込み、その上での五輪開催ではありませんか。

 

 

つれづれなるままに 4012 見守る子供たち

福島県沖で起きた最大震度6強、東日本大震災から3月11日で10年目を迎えようとしています。今回の地震はその余震だとか、引き続き注意が必要のようです。

実家仙台は地震による被害はなく、棚の上の人形が落ちたくらいだとか、しかしまだまだ油断はできません。余震が続いているようです。

地震に見舞われた地域でも15日夜から雨や風が強くなり、本州付近は強い冬型の気圧配置、爆弾低気圧、今日は札幌、急速に発達した低気圧が北海道付近にあり、朝方は雨の所も強い寒気が南下して雪に変わり、風が非常に強く暴風雪に警戒、猛吹雪やホワイトアウトの恐れがあります。

こんな日は家の中にと思いましがＵＨＢ大学の日、傘さしてバスを待つ、傘が突風で飛ばされそうになりながら無事もどってきました。

朝のスクールガード、子ども達と係って数十年、色々な子供と接して来ました。親がいつも一緒付き添いで通学してくる子、親が隠れながらソート見守る母親、何時も車で送り迎えの子、団体でワイワイ楽しそうに通学してくる子供たちは心配はありませんが、時間ギリギリに一人で‥それも立ち止まって、キョロキョロ、そんな子どもこそ、私達の出方を見ています。声をかけ登校を促し、手まで引いて学校まで連れていく、決して一人で行けないことは無いのですが、甘えでしょうか。誰もいなければ一人で行っているようです。　学校は目の前、見えています。今日は引率やめ、見ていてあげるので一人で行くように促しました。うん・・と言いながら一人で行きました。私たちも、余り手をかけずソート見守りしましょうと話し合いました。

本日ワクチン接種、医療従事者一番のり・・いよいよ接種が始まりました。高齢者は4月頃からとかまだ接種カードは送られてきませんが期待しましょう。

 

つれずれなるままに 4011 日本の恥

気温もプラス5度、積雪量が見る見るうちに低くなり、道路は悪路・・これが夜はマイナス・・スケートリンクになります。

札幌も集中対策期間が来月7日まで延長が決まりました。3月卒業式、4月は入学式、入社式、転勤移動と人が動く、イベントが続く、それまでに何とかコロナの抑え込み、ワクチン接種願いたいものです。

昨日、ワクチンも日本に到着したようです。今月末から医療従事者対象に接種が始まるようです。高齢者も4月、5月頃には何とかなるのでしょうか。

五輪、パラリンピック、会長辞任、後任候補も辞退、全世界に日本の恥を伝えているようなもの、町内会の役員、会長さへ、選考委員会を立ちあげて氏名、最終的には総会で承認される。全て後手後手、週明けには後任が決まるのでしょうか。情けなくてテレビも見ないことにしました。今までも、役員選出は仲間同士で決められていた事ですよね。前会長も辞退された方も、仕事関係で懇意にされていた方だとか伺っています。

この件でコロナ対策大丈夫なんでしょうか。五輪、パラリンピック開催は難しいのではと思いますが。

コロナ自粛生活有意義に使っています。ＵHB大学、一般教養講座はパソコンⅡ中級講座

数式の入力を勉強しています。関数の入力、ＳＵM関数、ROUND関数、四捨五入や、切り捨て、平均の出し方、AVERAGE関数、MAXの関数

家に帰って復習、お店にでもアルバイトに行かねば使うことは無いとは思いますが、楽しんで学んでいます。後4回しかありませんが。

気温が上がるとともに、温室も気温上昇、咲いている花など紹介します。

温室の外はまだまだ雪景色

 

 

 

 

 

つれづれなるままに 4010 島ラッキョウ

2月11日は亡くなったヨリさんの誕生日、元気であれば93歳。国内はもちろん海外旅行、親子だと言って何ヶ国行ったものやら、

沖縄石垣島、ヨリさん、私、もちろんレンタカー運転はクンちゃん楽しい旅をしました。その時ラッキョウ、珍しい島ラッキョウが食べたいと、いろいろ探して、やっと空港の売店で、島ラッキョウを見つけて買ってきました。それを覚えていてくれたのでしょうか。

ヨリさんの誕生日だからと、代わりに私に島ラッキョウが届きました。ありがとう。　ご馳走様です。

島ラッキョウは、沖縄県独自のラッキョウの品種です。本土で栽培される一般のラッキョウに比べると、小型で香味が強くとても美味しいラッキョウです。

本日、立派な太い島ラッキョウが届きました。

早速、洗って茎を切り詰めて

酢漬けにしました。ラッキョウの酢を買ってきて、その中に。

天ぷらにもしてみました。長ネギのような味がしました。美味しかったです。

隣りのはマイタケの天ぷら、ゆり根のから揚げ・・栗のようにホクホクしてとても美味です。

これに芋の天ぷら・・昨日のカレー、カレーライス　本日はご馳走でした。

 

つれづれなるままに 4009 町内3回目の除排雪 カージナルス

午前中UHB大学の講座は休んで、3回目の排雪の手伝いをしました。市のトラック１１台、確認の印鑑を押して、町内ボランティアのお手伝いを頂きながら、排雪作業のお手伝い。

この通り歩道と車道の間に雪を積む、町内会のシステム除雪作業も楽でしょう

皆さんのお手伝いで助かります。

毎日、あまり気にならない雪のふり様、しかしいつの間にか、バードテーブルにも手の届く高さに、小鳥の餌は止めにしました。

この頃キツネが町内中、餌を求めてうろつき、よく見かけるようになりました。

排雪のお手伝いばかりではありません、高齢者一人暮らし屋根から落ちた雪で窓がふさがれ危険な状態、若手を募って屋根から落ちた雪の撤去作業

皆さんは雪の撤去、私は下で見守りです。

皆様の協力で３回目の除排雪も無事終わりました。最後は23日、祝日また多くのボランテイアの皆さんが手伝っくれることでしょう。

気温は低く、毎日止むことのない雪・・コロナ感染減少ではありますが、安心せず気を引き締めていきたいものです。

 

アメリカクンちゃんからのブログです。

さすがアメリカ敷地はどの位あるのでしょうか。蛇もガマガエルも住んでいるようです。

スズメやカラスしか来ない我が家なのに、鳥の種類は多く羨ましい限りです。

カージナルス・・アメリカ　メジャーリーグ、セントルイスカージナルス

赤いユニホームのカージナルス・・可愛いですね。

やっぱり鳥たちを見に今年はアメリカ行きですね。　コロナが収まればの話ですが。

 

つれづれなるままに 4008 アクリルパネルスタンド

外気はマイナス7度、日の光は暖かく窓辺の花も咲き出しました。

おもちゃライブラリーボランテイアも子どもを遊ばせる事はできませんが、おもちゃの貸し出しは始まりました。

密を避け、消毒、マスク着用、おもちゃの倉庫には1組の親子のみ、昨日は17組の親子が参加しておもちゃを借りていきました。

私たちもアクリルパネルスタンドを使用して対応、これは手作りパネルを作っていただきましたが、すぐ壊れて使いづらく、新しいパネルを買う事に

色々なお店を回りました。すべて売れきれ、品切れには驚きました。何をするにも、アクリルパネルスタンドを立て、消毒液、マスクは必需品のようです。

やっと見つけたアクリルパネルスタンド、1台5千円近く・・一週間待ちとの事でしたが2台お願いして来ました。長く、一生使えるでしょうが・・使わないに越したことはありません。

もう来期の計画考えなくてはならない時期に来ました。手をこまねいて、何もしないわけにはいきません。

もう一つのオカリナ教室も、3月集まって4月からのオカリナ教室再開に向けて話しを、とまだ全員が集まるのは早いとの意見も出ましたが、参加できる方のみで、あとは参加者にお任せあれと、メールで連絡しました。

全ての行事が4月からとは、今の所難しい、町連の総会も今年も書面でと、町内会も、社協も右ならえでしょう。

つれづれなるままに 4007 ワクチン接種

窓辺から入ってくる日差しは暖かく、春を思わせるようですが、外はマイナス10度、ここ何日かマイナス気温、外はスケートリンク状態、新しく買ったコロンビアの滑らない靴など、スケートリンク状態の道路には役にたちませんでした。やっぱりスパイク長靴でしょうか。

この頃のテレビはワクチンの話題に変わりつつあります。国内でコロナで亡くなった方が6,000人突破、札幌でも6百数名の方が亡くなっています、老人施設、病院関係のクラスターが最大の原因なのでしょうか。

新型コロナウイルスのワクチン接種開始時期について、菅首相は2月下旬と言っていたが、有効性、安全性を確認した上で、2月中旬に接種をスタートしたい、接種に必要な費用は全て国費で負担する考えを示しました。

2月中旬の開始に向け、国内でも新型コロナウイルスワクチンの接種に向けた準備が急ピッチで進んでいるようです。

2月中にはワァイザーのワクチンが承認され2月下旬には医療従事者へ接種、3月下旬から4月上旬にかけて高齢者、4月以降は一般人への接種　5月にはモデルナのワクチンが承認され、6月にはすべての国民に提供となっていますが、これは示されたスケジュウール、果たしてこの通りにはいかないでしょう。

差し当たっては私たちはファイザーのワクチンということになっていますが、今だアメリカ在住のクンちゃんワクチン待ちだそうです。

新聞に札幌市の接種完了は年越しかと出ていました。会場のみならず、人手の確保など難題だれけ、始まるまでまだ時間が掛かりそうです。

5月からモデルナのワクチンの接種も、これは武田薬品工業が国内での開発と流通を担当しているそうでが、私たちはワクチンを選べない。

新型コロナのワクチンが承認された場合、「ただちに接種したい」という声は、約1割と少数派です。7割程度の人が、「副作用の発生などの状況をみてから接種したい」としており、「接種したくない」との声も1割程度あります。ワクチン接種には、慎重な人も多いのは事実です。何時接種カードが送られてくるものやら、わたしも副作用発生などの状況を見てから、その時の体調に合わせて考えることにしたいですね。

 

つれづれなるままに 4006 鬼は外 福は内 天内 時内 四方内 鬼の目玉ぶっつぶせ

節分、ＵHB大学の帰りデパートで恵方巻を買ってと頼まれて、講義が終わり15時頃、三越地下、人、人、人の波、皆、恵方巻を求めて長蛇の列、どこが最後の列なのか、わからないほどの人で溢れていました。このような時は三密などお構いなし、コロナのことなど忘れて並んで買い求め、何も今日食べなくても思いながら・・・厄払いと言われれば‥皆さんと同じことをしてしまいます。

どうせ買うなら・・あまり食べることない特大8種類の具が入っているのを買いました。値段は830円也

　

豆まきの豆も・・もちろん国産です。

鬼は外　福は内　天内　時内　四方内　鬼の目玉ぶっつぶせ・・・。このように唱えます。

今、テレビでは菅総理が「緊急事態宣言」延長の話をしています。3月15日まで

休業や自粛の要請により雇用や生活に深刻な影響を受けながら　奮闘している皆さんの事を考えると、私達には何が出来るのでしょうね。この様なものを買う事ぐらいでしょうか。

 

藤野雪あかりの小路・・今年初めて藤野にも明かりが灯りました。昼でも―6度でした。

私たちが風船に水を入れ凍らして、中には電気を入れて・・和みますね。

 

 

 

つれづれなるままに 4005 朝の見守り活動

2日間降り続けた雪もどうにか落ち着きました。朝の気温は―11度さすがシバレます。スクールガード、ボランティアの方、朝めまいがする‥医者に見守りボランティアは当分休むようと、明日から2名体制が私一人になります。確かにボランティアの方は私を含め高齢者の方々、子どもの登校日全て見守り活動日、朝の寒さの中、7時50分から8時20分まで道路に立って子供の安全を見守る、大変な仕事です。ボランティアの会員を募集していますが、朝の仕事、高齢者の方しかお願いできません。

先日の除雪、通学路に確保した道は、皆さんの協力で出来上がりました。朝はその道を通るよう誘導、それも私たちの仕事です。

朝は子供のみならず、車が多く通ります。それらの誘導も・・

平成7年から始まったスクールガード見守り隊、何とか続けたいものです。