これはカステラ・・・

ではありません。

 

なにかというと・・・

磨きをかけるものなのです。

答えは・・・

 

 

 

 

 

『砥石』です。

 

 

本当に石なんですけど

これで包丁を研ぐのです。

 

砥石って、

一度購入すると

下手すれば一生ものなので

いいものを買っておくことお勧めします。

 

 

え？

包丁の刃を研がないって？

 

がんばって研ごうよ！

 

切れ味がいい包丁で料理すると

本当に気持ちよいんだから。

 

とにかく、道具って手入れが大切です。

車や楽器だって然り。　

 

 道具って手入れが大切です。