雪の茅舎 純米大吟醸

株式会社齋彌酒造店（秋田県）の純米大吟醸です。
お米は兵庫県産山田錦１００％。

『良質の酒造好適米を45％まで磨き、低温長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した純米大吟醸酒。
メロンを想わせる果実感のある香りで、口に含むと芳醇な味わいが広がります。』だそうです。

香りはメロン・瓜っぽさがあり
口に含むとふくよかで芳醇なお米のコクが口の中に広がり
優しい軟水としっかりとしたアルコールが感じられ
余韻はメロンのような果実感がゆったりと続きます。

値段だけのおいしさはあります。
日本酒だけでなく、ワイン好きにも。