BASS的ひとりごっつ。

ふと思ったことを、そこはかとなく書く忘備録。(コメントは承認制です。ご了承ください。)皆様のお役に立てれば幸いです。

メルロー ラツィオ

2008年04月26日 | 赤ワイン
イタリアの赤ワインです。

名前のとおり、
葡萄品種はメルロー、
産地はラツィオです。
輸入会社はモンテ物産です。


ミシュラン三ツ星のレストラン、
ラペルゴラに納入しているラーマでは
トップクラスの品質を誇るフォンタナカンディダの生産したワインです。

これはかな~りおいしいので
見つけたら是非買ってみてください!

やや酸味があるんですがいやな感じではなく、
香りが高く、タンニンもしっかりとしていて
バランスはとても良いワインだと思います。

すこし脂っこい料理や
ブルーチーズなんかに合いそうです。
コメント (2)
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