ヴィントナーズ・リザーヴ・レッド・ワイン・ブレンド ２０１８

エノテカさんが取り扱うアメリカのFB赤です。
品種
ジンファンデル
シラー
プティ・シラー
メルロ
カベルネ・フラン
カベルネ・ソーヴィニヨン
プティ・ヴェルド
マルベック

色は濃い赤紫、
香りはブルーベリーのコンポートを思わせる甘さがあり、チョコっぽいニュアンスもあります。
口に含むと酸味が元気で口当たりはフレッシュ、とても飲みやすい印象で始まりますが
タンニンは意外とどっしりとしておりジンファンデルもだけど、CSの割合が多いのかなと感じます。
だんだんと重くなってくるタンニンとピリッとしたスパイシーさが余韻につながります。

２８６０円で８１点。
ケンダル・ジャクソンのワインとしては、あんまり好みじゃないなあ。。。
ワインとしての深みは無いがフレッシュで重さのある赤を飲みたいときに。

ラクリマ ディ モッロ ダルバ スペリオーレ ２０１９

稲葉さんが取り扱うイタリアのFB赤です。
葡萄品種 ラクリマ　ディ　モッロ　ダルバ

色は澄んだ深い赤紫、
香りは樽の燻した感じが奥深く、赤く濃い花の色を思わせる果実感が心地よいです。
口に含むと酸味は少し元気で果実味はフレッシュさと甘さが上品、タンニンのキメは細かいです。
そのままだんだんと力強くなってくるボディーと果実の辛みが絡み合いながらスモーキーさを感じる余韻につながります。

２９７０円で８３点。
ヴィノレージさんの中でも少し重めの赤が飲みたいときに。

ロッチァ・ブルナ・プーリア・ロッソ・アパッシメント ２０２１

ワインキュレーションさんが取り扱うイタリアのＦＢ赤です。
葡萄：ネグロアマーロ60%、メルロー25%、プリミティーヴォ15%

色は赤みがかったルビーレッド、
香りは華やかさのある酸味、チョコ、熟れたプルーン、
口に含むと酸味は落ち着いており、果実は凝縮感がありチョコっぽさ、タンニンは重すぎずなめらかで
余韻はタンニンのほろ苦さが長く残りますが、決して悪くないです。

２１００円で８０点。
コクがあるのでこげっぽい料理や、しっとりしたチョコ系のケーキでもなんでござれな感じです。
スーパーでこのレベルのワインが普通に買えるなら、決して悪くない。

シャトー・ラモット・カステラ ２０２0

モトックスさんが取り扱うフランスのＦＢ赤です。
カベルネ・ソーヴィニヨン 80%/メルロー 20%

色は赤みがかっている紫、
香りはチョコっぽさがありつつ、プルーンを思わせる果実味、甘さ、
口に含むと酸味は穏やかで、果実味は意外と凝縮感があり来れてきつつやはりチョコっぽさがあり、
タンニンはしなやかで力強く、余韻はタンニンの程よい重みがしっかりと続いていきます。

１６００円で82点。
ボトルにはＭＢと書いてあるのですが、
タンニンはしっかりとしており、しっかりとボルドーのカベルネらしいワインに仕上がってます。
これがスーパーで買えるのはありがたい。

マプ・レゼルヴァ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020

エノテカさんが取り扱うチリのFB赤です。
葡萄はCSです。

色は深いルビーレッド
香りはフレッシュで凝縮感の果実感と思いきや、コーヒーっぽさもあります。
口に含むと果実感はそこそこにどっしりとしたタンニンが主張をはじめ
次にそのまま果実感を感じさせつつ渋さがしっかりと感じられる余韻につながっていきます。

１９８０円で８２点。
フレッシュだけどそこそこ力強いCSがデイリーに飲みたいときに。

ベンチマーク・カベルネ・ソーヴィニヨン ２０２１

エノテカさんが取り扱うオーストラリアのFB赤です。
葡萄はCSです。

色は濃い紫、
香りはフレッシュなのに熟した果実感と樽の香りが心地よく、黒コショウのスパイシーさもあります。
口に含むと凝縮感のある果実味がまったりと舌の上に広がり
タンニンは粗目でざらつくがパワフルな骨格にはこれくらいはご愛敬。
余韻は果実の甘さが長く続きます。

１９８０円で８５点。
デイリーだが骨格がしっかりしつつ甘さの感じられる南国のCSが飲みたいときに。

これはストックおすすめ。

ベンチマーク・シラーズ ２０２０

エノテカさんが取り扱うオーストラリアのFB赤です。
２０２０まではこのデザインでした。

色は赤紫、
香りは酸味と果実の甘さが心地よく、
横っぽさとコショウのようなスパイシーさがあります。

口に含むと甘さは程よくこなれており
タンニンは力強くしっかりと感じられます。
余韻はタンニンの重さが感じられつつも程よい甘さと一緒に続きます。

１９８０円で８3点。
デイリーに甘みのあるシラーズが飲みたいときに。

マンモス･ジンファンデル ２０１７ / マーレ･マンニュム

モンテ物産さんが取り扱うイタリア プーリアのFB赤です。
葡萄はジンファンデルです。

色は濃い赤紫、
香りは樽のスモーキーさが前面に出ており、凝縮感のある果実味が裏に感じられるくらいです。
口に含むと香りとは少し違ったジューシーな果実味がこなれたタンニンとバランスよく口の中に広がり、
アルコールが意外と元気に存在感を感じさせ、そのまま余韻につながっていきます。

２１００円で78点。
スモーキーでジューシーなジンファンデルを飲みたいときに。

モンテス・アルファ・スペシャル・キュヴェ・ピノ・ノワール

エノテカさんが取り扱うチリのMB赤です。
品種　ピノ・ノワール（100%）

色は透明感のあるガーネット、
香りはベリー系ですがミントや甘草を思わせる爽やかさもあり、樽の香りは控えめだが心地よいです。
口に含むと酸味は軽やかで、果実味はこなれてきているがフレッシュさが心地よいです。
タンニンはなめらかで繊細だが存在感はしっかりと感じられます。
余韻は樽の香りとタンニンが絡み合ってタバコのような複雑なニュアンスが続きます。

５２８０円で９０点。
雨上がりで晴れ渡った気持ちの良い草原にいるかのような、優雅でライトなピノを飲みたいときに。
結構お勧めです。

レゼルヴ・ムートン・カデ・ポイヤック ２０１７

エノテカさんが取り扱うフランスのFB赤です。
ぶどう品種：メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン

色は深いガーネット、
香りは熟しつつあるプルーン、コショウのようなスパイシーさがあります。
口に含むと酸味は優雅、果実味は凝縮感があるもみずみずしく、
タンニンはそこそこ渋みがあるが上品、余韻は優しい果実味がほんのりと舌スパイシーさと一緒に長く続きます。

５５００円で８５点。
上品でさわやかなボルドーを飲みたいときに。

モーゼル リースリング クーベーアー ２０１８

稲葉さんが取り扱うドイツモーゼルの白です。
葡萄はリースリングです。
色は濃い黄、
香りは甘さが種のスパイシーさと絡み合い香ばしく感じます。

口に含むと酸味が軽やかでミネラル感があり、
果実味は糖度はあまり感じられずすっきりとした口当たりで
余韻は酸味が洗練された印象を与えてくれます。

２２００円で８２点。
いかにもステンレスタンクで醸造された、
すっきりしたリースリングを飲みたいときに。

ポリッセナ ２０１８

エノテカさんが取り扱うイタリア・トスカーナのFB赤です。
葡萄はサンジョベーゼです。

色は濃いルビー、
香りは溌剌とした酸味と一緒に熟したイチゴのような果実の凝縮感、甘みが優雅に感じられます。
口に含むと酸味と果実味のバランスが軽やかで、その次に少し粉っぽくしなやかなタンニンが広がり、
余韻はほんのり果実の甘みとスパイシーさが長く続きます。

５５００円で８９点。
しっかりとしたサンジョベーゼながら、フレッシュな果実味と溌剌とした酸味を感じたいときに。

201６ アウト･オブ･ザ･ブルー オーガニック シラー / レ･グラン･シェ･ド･フランス

三国ワインさんが取り扱うフランス ラングドックのMB赤です。
葡萄はシラーです。
色はガーネット、
香りは熟したプラム、黒コショウ、
口に含むとみずみずしい口当たりにやさしい果実味が感じられ、余韻はピリッとしたコショウがとても強く感じられます。

1400円で７６点。
手軽にスパイシーなMB赤が飲みたいときに。

マプ・カベルネ・ソーヴィニヨン ２０２０

エノテカさんが取り扱うチリのFB赤です。
葡萄はCSです。

色は赤紫、
香りはフレッシュで力強さがあり、ブルーベリーのような果実味、
口に含むと程よい果実感がみずみずしくゆっくりと広がり、
タンニンはそこそこなめらかで余韻はスパイシーさが締めてくれます。

１４３０円で78点。
デイリーにFBだがみずみずしいCSを飲みたいときに。

クラレンドル・ルージュ ２０１６

エノテカさんが取り扱うフランスのFB赤です。
葡萄は
メルロ
カベルネ・ソーヴィニヨン
カベルネ・フラン

色は深いルビー、
香りはアメリカンチェリー、コーヒーっぽさがあり
口に含むと酸味とタンニン、果実味はジューシーでバランスが良く滑らか
余韻はほんのりと樽のコーヒーっぽさが残ります。

３３００円で８７点。
いかにもボルドーらしい赤をデイリーに飲みたいときに。
このビンテージはお勧め。