お芋のケーキに引き続き、
今朝は、お芋のパンを焼いてみた♪
私が焼きたいお芋パンのイメージは、
ちょっとハードめなパン生地に
ごろごろっとサツマイモと、
プチプチっと黒ゴマがちらばってる感じ。
これ!っていうレシピが見つからなかったんで、
こちらのいちじくパンのレシピを参考につくってみた。
ライ麦粉は家になかったから、全部強力粉にして、
乾燥イチジク+クルミで130gのところを
ゆでたサツマイモ 150gにして、
おまけで黒ゴマを大さじ2入れて。
オーブンで焼いて、ほら出来上がり(^^)
どう?どう?おいしそう?
思ったほどハードにはならなかったけど、
ほんのりお芋の甘さが広がって、サイコー!
これから、このパンをおやつ(お昼?)に持って、
近くの山に紅葉を眺めにいってこようかな~。
今朝は、お芋のパンを焼いてみた♪
私が焼きたいお芋パンのイメージは、
ちょっとハードめなパン生地に
ごろごろっとサツマイモと、
プチプチっと黒ゴマがちらばってる感じ。
これ!っていうレシピが見つからなかったんで、
こちらのいちじくパンのレシピを参考につくってみた。
ライ麦粉は家になかったから、全部強力粉にして、
乾燥イチジク+クルミで130gのところを
ゆでたサツマイモ 150gにして、
おまけで黒ゴマを大さじ2入れて。
オーブンで焼いて、ほら出来上がり(^^)
どう?どう?おいしそう?
思ったほどハードにはならなかったけど、
ほんのりお芋の甘さが広がって、サイコー!
これから、このパンをおやつ(お昼?)に持って、
近くの山に紅葉を眺めにいってこようかな~。
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