スウェーデン生活+その後

2010-2013年スウェーデンに在住し帰国。雑記、鳥・植物の写真
*海外情報はその当時のもの。
*禁無断転載

イギリス生活

2012-01-30 23:20:18 | 日記
友人が一人イギリスで生活している。先日メールをやり取りした。曰く、「インド料理や中華料理は美味しいんだが、やはり日本食が恋しくなってしまう」との由。率直な感想:「インド料理と中華料理が美味しいんならいいじゃないか!」
料理の味
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ビールの話

2012-01-30 22:31:18 | スウェーデンの食品
自分は全くビールは飲めない口なので、これは完全に伝聞形の話。
スウェーデンのビールは美味いか不味いか。隣国ドイツでは「ビールは、麦芽・ホップ・水・酵母のみを原料とする」という法律まで存在するとの事で、コクのある味になっていると言うのが定評のようである。ではこちらのビールも同じか?となるとどうもそうでも無いらしい。割と日本に近い味の様だ。スーパーなどでもよく見かける(アルコール3.5%以下)一般的なビールはプリップス・ブロ(Pripps Blå)
Wikipedia「プリップス・ブロ」
やファルコン(Falcon)
Wikipedia「Falcon」
などであるが、味的にはどうも日本と大きな差はない、らしい。
ではお勧めのブランドは?となると一つは上写真のビール。セントエリック(StEriks)と書いてある。味はかなりフルーティで飲みやすい、との由。後はスウェーデンビールでは無いが、下左から1枚目のコロナビール。これはさっぱりして飲みやすいとの事。ライムを加えれば更に飲みやすい(もちろん日本で売っているコロナと何も変わる点はない)。ちなみにアルコール度数が2種類あるが、ラベルが全く一緒なので注意。2枚目はIPA(イパ)ビール。これは日本人の方のお勧めではなく、在住のスウェーデン人の方が大好きなのであるが、ホップが利いている割に苦味が少ない、との由。最後はごく普通のビール。写真を撮ったのでとりあえず載せてみたが、これはほぼ完全に日本のビールと同じ味である。
と言うわけで今回は完全に人から聞いた情報を繋ぎ合わせただけの記事になってしまったが、何かの参考になれば幸いである。


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零下10℃

2012-01-30 21:54:40 | 日記
気温が急に低下してきた。朝夕は気温が零下10℃を下回る。流石に道を歩いていても裸足にサンダルという人はいなくなった。通勤のルートに水が流れているモニュメントがあるのだが、朝見るとそこから湯気がもうもうと立ち昇っている。まるで温泉である。しかも予報によれば今後は更に気温が低下することが予想されているとの由で、2月に入ってようやく冬本番である。心なしか道を行く人も少しばかり重装備の人が増えた様である。
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