Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

ししとう

2012-07-31 20:46:43 | 料理


△ししとうとミニトマトの炒め物
オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪でペペロンチーノ風




△焼き茄子
△ゴーヤチャンプル




△ゴーヤの酢の物(きゅうり、みょうが、ゴーヤ)




△わらびの御浸し(塩昆布と生姜あえ)
△キャベツのトマト煮込み
△ししとうと黄色トマトの炒め物バジル風味


ここ2~3日の写真が溜まってしまったので一度にupします。
斑尾で戴いてきたこの時期には珍しい「わらび」、柔らかくて美味しかったです
一度涼しい所に行ってしまうと、この暑さは本当に辛いです。。。
掃除の最中も額の汗がポタポタ、タオルで拭き拭き仕事しています。
不要品の片付けをしてゴミが沢山出ました。
少しスッキリして気持ちよくなりました~




  明日からパン焼きます

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