◇ぎんば草の粕汁
磯の香りがするぎんば草
酒粕と麩も入れて味噌汁にしました。
◇メギスフライ
◇芋天
◇竹輪の磯辺揚げ
ある食品の裏書に興味深い事が記載されていたのでここで問題
◆ビタミンＢ1が含まれて居ります。
◆植物性タンパクの宝庫です。
◆現代人の糖分の取り過ぎによる味覚麻痺を
修正し、感覚を呼び戻してくれます。
◆グルテンは頭脳の発育を良好にいたします。
ここまででどんな食品かわかりますか？
では原材料
ハード系小麦粉
小麦蛋白（グルテン）
重曹（微量）
正解は麩でした。
健康に良さそうですね。
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