Petits(プティ)  パン屋日記

酒店隣の工房で作っている小さな手作りパンとケーキのお店です
新潟県上越市大和5-10-1 TEL025-524-297

ソフトフランス

2008-07-26 22:25:22 | パン

お店で売っているソフトフランス
国産小麦粉に石臼挽き全粒粉15%入り
甜菜糖、塩、白神こだま酵母で作っています。
ソフトでクセがなくどんな料理にも合うパンです。


   

今日はお祭りで花火の日
遠くから見ました。
浴衣姿の女性も出ていました。
素敵ですね~

今週もお疲れ様でした