地球に夢中研究所

肺ガンIV期。自身のガンを治しつつ、世界の人々の健康への貢献を目指す、「地球に夢中研究所」代表 太田和廣の日記。

料理&演奏予告

2012-10-21 16:44:32 | Weblog
11月1日のオールウェイズ伊丹ライブでふるまう予定の、ミニ・ベジ・バーガーを研究中。
写真はシンプルに、生野菜バーガー。
ソースはこだわりの自家製豆乳マヨネーズ。
パンは自家製だけど、写真のは市販の天然酵母(つまりイースト)。今は天然酵母も作ってる。どっちでも美味しい。(味は違う。)

何を挟もう。
何を挟んでも美味しい。
せっかくだから、生野菜とかじゃなくて、珍しい物にしたい。
楽しみにしといてね!

その1日前のハチ・セッションもよろしく!