続・温海温泉（２） 山形・鶴岡

なかなか豪華な夕食である。見えないところに小さな業務用エレベータがあるのか、あるいは階段を料理一式を持ってあがってきたとすると年配の女性にはかなりな重労働だ。山形名物の玉蒟蒻が嬉しい。刺身が鮑、鯛、カンパチ、甘エビ、イタリアン風の魚の照り焼き、なぜか海老グラタンと日本海の幸づくしだ。そしてズワイガニ。山菜の天ぷら . . . 本文を読む