畑だより

毎年作付している南飛騨の伝統野菜「かつおいらず」（菜花系）は、2月に小鳥たちの食害で葉ぱを殆ど無くされていましたが、なんとか新しい葉が出てつぼみが付きました。

かつおいらずのつぼみ

エンドウは、まだまだという状態です。以前3月末に南紀へ行った時エンドウの花が咲いていましたからずい分気候の差が有るものと驚きました。

スナップエンドウ

ジャガイモは、キタアカリの種イモを20ｋｇk仕入ましたが、保存中芽が出ていなかったので透明ビニールトンネルで芽出し中です。

来週くらいには畑へ入れる予定です。