風よ 落ち葉を飛ばさないでー貴重品なんです

きれいごと抜きの農業論を読んで一番共感できたのは、

あまい野菜ではなく、うまい野菜。体にいいから頭で食べるのではなく、

思わず体が欲してしまうような野菜です、というところ。

どうすればそんな野菜が作れるのかは、書いていない。

どうすればいいのかのヒントは、宇野農園さんのブログにある。

落ち葉堆肥を土に入れることらしい。

幸い、市街地でも、私の住んでいる団地は、緑豊かで落ち葉がたっっぷり

手に入る。自分で集めなくても、月１度の清掃日に、袋ごと頂ける。

 

鶏糞、米ぬかのサンドイッチにして

ビニールで覆った。

最初は、畑に一杯播いたけれど、風に飛ばされて、少なくなっていくので、

堆肥にすることにした。

昨日も今日も、暖かそうに見えて冷たい強風が吹きまくり、せっかくの

枯葉が、飛ばされる。もったいなーい。

断捨離ばやりでも、落ち葉は捨てられない貴重品です。